تسجيل دخول

عام زايد 2018

عدد الضغطات : 1,156

مجلس ما لذ وطاب فنون الطبخ و المواعيين و مايتعلق بها موجوده عندنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 20 - 1 - 2018, 11:21 PM
مختفي مختفي غير متواجد حالياً
مراقب عام المنتدى
 
تاريخ التسجيل: 28 - 9 - 2008
الدولة: الرمس
المشاركات: 11,671
معدل تقييم المستوى: 351
مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute مختفي has a reputation beyond repute
ما أفضل الحاويات لحفظ الأطعمة؟

.









ما أفضل الحاويات لحفظ الأطعمة؟





الحاويات الزجاجية آمنة



24 - منال داود:

هناك أدلة على أن البلاستيك يتفاعل مع الأطعمة عند تخزينها فيه، حتى عند اختيار أنواع من الحاويات خالية من العناصر الكيميائية التي ثبت أنها ضارة مثل مادة بي بي إيه. وتعتبر الحاويات الزجاجية، والمصنوعة من الستانليس ستيل أو السيراميك هي الأفضل لتخزين مختلف أنواع الطعام والأعشاب والمخللات.

وعلى الرغم من أن الحاويات البلاستيكية الشفافة اللون المصنوعة من مادة البولي إيثلين تعتبر آمنة، إلا أن بعض المكونات الكيميائية يمكن أن تتحرر من المادة البلاستيكية مع الوقت وتكرار الاستعمال، ما يترتب عليه تفاعل هذه المواد مع الطعام.

بينما تمتاز حاويات الطعام المصنوعة من الزجاج أو السيراميك أو الستانلس ستيل بإمكانية تخزين الأطعمة الساخنة والباردة، والأعشاب، والصلصات فيها من دون قلق لأنها لا تتفاعل مع مكونات الطعام.

وفي حالة استخدام بعض الحاويات البلاستيكية تأكّد من أنها ليست من البلاستيك 7#، أو أنه مكتوب عليها أنها خالية من مادة بي بي إيه BPA، لأن هذه المادة تتفاعل مع الطعام، وتؤثر على هرمونات الجسم، وترتبط بمرض السرطان.





__________________
..


التعديل الأخير تم بواسطة مختفي ; 20 - 1 - 2018 الساعة 11:22 PM
رد مع اقتباس
اعلانات
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:07 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
المواضيع و المشاركات المطروحة بمجالس الرمس الحوارية لا تمثل رأي الموقع او ادارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها