تسجيل دخول


عدد الضغطات : 717
عدد الضغطات : 121

مجلس ما لذ وطاب فنون الطبخ و المواعيين و مايتعلق بها موجوده عندنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 3 - 5 - 2010, 05:51 AM
الصورة الرمزية ^نــمــورة^
^نــمــورة^ ^نــمــورة^ غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 21 - 3 - 2010
المشاركات: 3,745
معدل تقييم المستوى: 37
^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough
11 طريقة عمل شاي كرك


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




صبـاحكم ..مسائـكم
فـل وعنبــر ومســك



الطرق مجمعة من النت


اليوم جبت لكم طريقة عمل شاي كرك بالبيت

1-ماي
2-شاي فله حول 3 ملاعق
3-سكرعلى حسب
4-حليب اي نوع



نحط الماي على النار ونخليه يطبخ لين تبد الفقعات قبل الغليان بشوي

ونكون مجهزين الماي والسكر ونحط السكر اول شي وبعد الشاي



والحين ننتبه لنقطه مهمه وهي نخلي الماي والسكر يطبخون عدل قبل لانحط الحليب
ويفضل نطول المده

بعد مايغلي الشاي نحط الحليب
ونخليه يطبخ على نار هادئه شوي شوي


والحين النقطه المهمه واللمسه السحريه نخلي الشاي يغلي ونطفي عن النار
ونكرر هالحركه اكثر من مره

والحين نجيب المشخاله ونشخل شاي الكرك في المطاره

واخير بالعافيه عليكم



الطريقة الثانية


هذه طريقة شاي كرك بالهيل و الزعفران كل من شربها سأل عنها و هي تعد من الوصفات السرية..
المقادير ل كوب واحد ومن تريد الزيادة فلتضاعف من المقدار
حبة هيل طازجة
ملعقة شاي زعفران
سكر ملعقة شاي او حسب الرغبة
حليب رينبو بالهيل
قدر صغير (يفضل المنيوم او ستانلس ستيل )
ماء نصف كوب
2 ملعقة شاي بروك بوند (ليس اكياس)

اولا يوضع الماء في القدر على النار ناخذ حبة الهيل و ندقها بمدق الثوم او اللحم( مع مراعاة وضع حبة الهال في كيس ساندويش ) وعند بداية الغليان نضع الزعفران سيتكون ماء اصفر مع حبوب الهال في الماء
نضع 2 ملعقة شاي بروك بوند ثم نخض علبة الرينبو جيدا ثم نضع مقدار ربع العلبة بحيث تحدث فقاعات في القدر ثم نقفل النار و نضيف السكر ونشخل الخليط ويقدم


الطريقة الثالثة
اولا: تحط الماي ,, ولاتنسى تشغل الغاز

وبعدين خله شوي لين يبتدي فيه مثل الفقاعات يعني قبل الغليان,,

ثـــــم نظيف الشاي والسكر


اول شي السكر << كيفك بس هذي الطريقه المثاليه خخخ

وبعدين الشاي

الحين نقطه مهمه...
لازم تخلي الشاي والسكر يطبخون في الماي
عدل قبل لاتحط الحليب

بعد مابغلي شوي
نحط الحليب(حليب مركز وانت اختار الماركه)
بالنسبه لنا ابو قوس^_^

الحين نخليهم يطبخون
وبعدين على نار هاديه يطبخ ويطبخ شوي شوي

الحين اللمسه السحريه
تخليه يغلــي وتطفي عنه

الحين الله يسلمك تجيب مشخاله
ونحط الكرك بالدله

واخـــــــــيرا ..
هـــني وعافيه .. ^_^
__________________


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "

رد مع اقتباس
اعلانات
  #2  
قديم 3 - 5 - 2010, 05:56 AM
الصورة الرمزية دانة بغداد
دانة بغداد دانة بغداد غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 5 - 12 - 2009
الدولة: رأس الخيمة
المشاركات: 2,249
معدل تقييم المستوى: 36
دانة بغداد is just really nice دانة بغداد is just really nice دانة بغداد is just really nice دانة بغداد is just really nice
رد: طريقة عمل شاي كرك

يااااااااااااي روعة تسلم ايدج ياقلبي عالطريقة
بالنسبه لي شاي محروق وأحط عليه حليب وخلصت السالفة خخخخخخخخخخخخخخ
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 3 - 5 - 2010, 06:21 AM
الصورة الرمزية ^بنت راشد^
^بنت راشد^ ^بنت راشد^ غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 15 - 5 - 2009
الدولة: بقـلب منـ يحبنــي
المشاركات: 3,580
معدل تقييم المستوى: 41
^بنت راشد^ is just really nice ^بنت راشد^ is just really nice ^بنت راشد^ is just really nice ^بنت راشد^ is just really nice
رد: طريقة عمل شاي كرك

صباح الخير

مشكوووره حياتي عالنقل الجميل امي دايما اتسوي شاي كرك يوميا حتى اخوي يتصل لي من بوظبي يقول لي مشتهي شاي كرك من يد امي هع ربي يحفظها ويحفظ جميع امهات العالم
مو جني طولت بالرمسه هع
__________________





رد مع اقتباس
  #4  
قديم 3 - 5 - 2010, 07:03 AM
الصورة الرمزية ^نــمــورة^
^نــمــورة^ ^نــمــورة^ غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 21 - 3 - 2010
المشاركات: 3,745
معدل تقييم المستوى: 37
^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough
رد: طريقة عمل شاي كرك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانة بغداد مشاهدة المشاركة
يااااااااااااي روعة تسلم ايدج ياقلبي عالطريقة
بالنسبه لي شاي محروق وأحط عليه حليب وخلصت السالفة خخخخخخخخخخخخخخ

صاجة يادندونة
خخخخ
مختصر مفيد ا


__________________


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 3 - 5 - 2010, 07:10 AM
الصورة الرمزية ^نــمــورة^
^نــمــورة^ ^نــمــورة^ غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 21 - 3 - 2010
المشاركات: 3,745
معدل تقييم المستوى: 37
^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough
رد: طريقة عمل شاي كرك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^بنت راشد^ مشاهدة المشاركة
صباح الخير

مشكوووره حياتي عالنقل الجميل امي دايما اتسوي شاي كرك يوميا حتى اخوي يتصل لي من بوظبي يقول لي مشتهي شاي كرك من يد امي هع ربي يحفظها ويحفظ جميع امهات العالم
مو جني طولت بالرمسه هع

صباح العصافير وريحة الياسمين
وندى الصباح لاحلى بنت راشد
خخخخخ

لا حبي ارمسي على راحتج شكو ورانا؟؟
العيال ورا
حوا المدرسة
خخخخخ
وتسلم يمين امج
__________________


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 3 - 5 - 2010, 07:24 AM
%غمـــازة% %غمـــازة% غير متواجد حالياً
مشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: 9 - 7 - 2009
الدولة: العاصمة AD
المشاركات: 4,592
معدل تقييم المستوى: 54
%غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of
رد: طريقة عمل شاي كرك





الله ريحة الكرك




يختي فضحوني فالدوام،، يوم اكون معصبة يقولون : اكيد ما شربتـي الكرك،، احسه يعدل المزاج عالصبح




عطيني هالدلـــة و بحبج أكثــــر







شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


__________________
[SIZE=3][FONT=Arial]نَآخـذْ مِنْ الصدمَـآتْ وَ نرميْ ورآنَــا

[COLOR=white]....................[/COLOR] وَ نمشيْ الـطريقْ الـصَعبْ ونقُولْ

[COLOR=red]"[/COLOR][COLOR=dimgray] هآآآنــتْ [/COLOR][COLOR=red]"[/COLOR]
[COLOR=red][COLOR=white].................[/COLOR]"[/COLOR] [COLOR=gray]هـآآآنـــتْ[/COLOR] [COLOR=red]"[/COLOR]
[COLOR=red][COLOR=white]...................................[/COLOR]"[/COLOR] [COLOR=silver]هـآآآنـــتْ[/COLOR] [COLOR=red]"[/COLOR][/FONT] [/SIZE]

التعديل الأخير تم بواسطة %غمـــازة% ; 3 - 5 - 2010 الساعة 07:26 AM
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 3 - 5 - 2010, 07:38 AM
الصورة الرمزية ^نــمــورة^
^نــمــورة^ ^نــمــورة^ غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 21 - 3 - 2010
المشاركات: 3,745
معدل تقييم المستوى: 37
^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough
رد: طريقة عمل شاي كرك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة %غمـــازة% مشاهدة المشاركة




الله ريحة الكرك




يختي فضحوني فالدوام،، يوم اكون معصبة يقولون : اكيد ما شربتـي الكرك،، احسه يعدل المزاج عالصبح




عطيني هالدلـــة و بحبج أكثــــر







شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .




خخخ
ام الكرك

تفضلي وحبيني على راحتج
__________________


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 3 - 5 - 2010, 05:38 PM
شباصة منقصة شباصة منقصة غير متواجد حالياً
إداري سابق
 
تاريخ التسجيل: 16 - 5 - 2009
الدولة: RAK
المشاركات: 14,825
معدل تقييم المستوى: 97
شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute شباصة منقصة has a reputation beyond repute
رد: طريقة عمل شاي كرك

امممممممممممممم ...... يعـــدل المــخ موب المزاااج خخخخخ



تســــــلميـــن ع الطريــــــــقة
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 3 - 5 - 2010, 05:41 PM
الصورة الرمزية ^نــمــورة^
^نــمــورة^ ^نــمــورة^ غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 21 - 3 - 2010
المشاركات: 3,745
معدل تقييم المستوى: 37
^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough ^نــمــورة^ is a jewel in the rough
رد: طريقة عمل شاي كرك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شباصة منقصة مشاهدة المشاركة
امممممممممممممم ...... يعـــدل المــخ موب المزاااج خخخخخ



تســــــلميـــن ع الطريــــــــقة

صاجة والله يعدل الكور
نورتي حبي
الله يسلمج عمري
__________________


والله الدنيا ماتسوى من دون

" هنا "

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 4 - 5 - 2010, 08:46 AM
%غمـــازة% %غمـــازة% غير متواجد حالياً
مشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: 9 - 7 - 2009
الدولة: العاصمة AD
المشاركات: 4,592
معدل تقييم المستوى: 54
%غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of %غمـــازة% has much to be proud of
رد: طريقة عمل شاي كرك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^نــمراويــة^ مشاهدة المشاركة
خخخ
ام الكرك
تفضلي وحبيني على راحتج





فديت اللي بدلعنــي



" خلاص أحبج اكثــر وحدة مصلحجية كل ها عشان الكــــرك






__________________
[SIZE=3][FONT=Arial]نَآخـذْ مِنْ الصدمَـآتْ وَ نرميْ ورآنَــا

[COLOR=white]....................[/COLOR] وَ نمشيْ الـطريقْ الـصَعبْ ونقُولْ

[COLOR=red]"[/COLOR][COLOR=dimgray] هآآآنــتْ [/COLOR][COLOR=red]"[/COLOR]
[COLOR=red][COLOR=white].................[/COLOR]"[/COLOR] [COLOR=gray]هـآآآنـــتْ[/COLOR] [COLOR=red]"[/COLOR]
[COLOR=red][COLOR=white]...................................[/COLOR]"[/COLOR] [COLOR=silver]هـآآآنـــتْ[/COLOR] [COLOR=red]"[/COLOR][/FONT] [/SIZE]
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:29 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
المواضيع و المشاركات المطروحة بمجالس الرمس الحوارية لا تمثل رأي الموقع او ادارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها