المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آيس كريم بالشيكولاته البيضاء



كــلام الــملوك لا يــعاد
1 - 6 - 2010, 06:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكم اعضاء منتدانا الغالي ؟؟ عساكم بخير وصحه وسلامه ..

اخليكم مع المقادير والطريقه ^^



آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

http://productnews.link.net/general/Women/23-06-2009/53icecream150.jpg


المقادير:-

كوب ونصف شيكولاته بيضاء.

¾ كوب سكر.

ربع لتر ماء.

بياض 4 بيضات.

نصف لتر كريمة.

4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.


الطريقة:-

1.قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

2.قومي بخلط السكر والماء في اناء، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب،

ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون

أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

3.اخفقي بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع

الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

4.تخفق الكريمة في اناء عميق (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف

برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.

5.ضعي الخليط في إناء معدني .ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى

يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.


وبالصحه والعافيه ع قلوبكم ^^

^بنت راشد^
1 - 6 - 2010, 10:30 PM
تسلم أخوووي عالوصفه

RAKBOY783
1 - 6 - 2010, 10:47 PM
تسلم ع الايسكريم

كــلام الــملوك لا يــعاد
3 - 6 - 2010, 12:46 AM
تسلم أخوووي عالوصفه

الله يسلمج أختي

ومشكوره ع المرور

كــلام الــملوك لا يــعاد
3 - 6 - 2010, 12:47 AM
تسلم ع الايسكريم

الله يسلمك الغالي

ومشكور ع المرور

راكو
3 - 6 - 2010, 01:11 AM
مشكوووور اخوووووووووووي بوسلطااان ع الايسكريم
ولله يستاااهل الواااحد فهالحررررررررر ياكل ايسكريم يبرد شويه ههههههههههه

بقايا جروحك
3 - 6 - 2010, 01:29 AM
شكراً لك على الأيس كـــــــــــريم ,,, ربي لا هاانك

كــلام الــملوك لا يــعاد
3 - 6 - 2010, 05:54 AM
مشكوووور اخوووووووووووي بوسلطااان ع الايسكريم
ولله يستاااهل الواااحد فهالحررررررررر ياكل ايسكريم يبرد شويه ههههههههههه

العفو أختي

ومديم هاي الضحكه يا رب

ومشكوره ع المرور

كــلام الــملوك لا يــعاد
3 - 6 - 2010, 05:55 AM
شكراً لك على الأيس كـــــــــــريم ,,, ربي لا هاانك

العفو أختي

ومشكوره ع المرور