تشيز كيك با التوت لأزرق

[كــلام الــملوك لا يــعاد]

تشيز كيك با التوت لأزرق

http://www.wilmotblueberries.com/images/cheesecake_piece1.jpg



{ المقــادير }





علبتيـن بسكويتـ شاي

2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~

3 ملاعـق زبدهـ فلوريدا

2 كيـس دريم ويب

2 علبهـ قشطهـ

1 كيس جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي

1 كيسـ جيلي مشكل { فراولهـ و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي

علبهـ توت أزرق { Blueberry }





يتكـون الطبق من أربـع طبقات


نبدأ بالاولى ,,

تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ

{ الطريـقهـ / الطبقهـ الاولى }

نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات
بعـد الإنتهـاء نضعهـ في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلوريدا

يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين تجهيز الطبقهـ الثانيهـ

{ الطبقهـ الثانيهـ }

تخلـط المقادير التـاليهـ :

كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد سابقاً + علبهـ جبنهـ بوك + كيس دريم ويب + علبهـ قشطهـ

توضـع في الخـلاط حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط

يعـاد للثلاجهـ { الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع } مرهـ أخرى حـتى يجمـد


{ الطبقهـ الثالثهـ }

نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس
بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليهـ
الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ’’

و يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,

{ الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ }

و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى
بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم ,,



وبــ س


صـ ح ــهـ و ع ـافـية ع ـلى قلـوبـ كـ م

[RAKBOY783]

يم يم يمي

[كــلام الــملوك لا يــعاد]

يم يم يمي


مشكور اخوي ع المرور

[^بنت راشد^]

آآآآآآآآآآآآآآآخ يا بطني الجيز كيك بالنسبه لي صعبه ما عرف اسويه ><

مشكووور أخي عالوصفه

[كــلام الــملوك لا يــعاد]

آآآآآآآآآآآآآآآخ يا بطني الجيز كيك بالنسبه لي صعبه ما عرف اسويه ><

مشكووور أخي عالوصفه

العفو أختي

ومشكوره ع مرورج العطر

[شباصة منقصة]

يــــــســـــــلمــو ع الوصـــفة

[كــلام الــملوك لا يــعاد]

يــــــســـــــلمــو ع الوصـــفة

الله يسلمج أختي

ومشكوره ع الطله