المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلا السينابون



مرآفجه آلدمعه
3 - 10 - 2010, 04:44 PM
المقادير ........


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء



***الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......



***الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في الخلاص الجك


***الطريقة......




تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ......


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg


تدهن بالزبدة


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg


ثم يرش بالحشوة
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg


ثم تلف على شكل اسطواني .


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg<<
أعتذر عن هذا المنظر بس ما اعرف اظلل ,, السموحة حبايبي ..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg



.....وتقطع الى شرائح


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg



وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg



وهذا الشكل النهائي


يامي يامي


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg


بالعافيه على قلبكم

فخر الشحوح
4 - 10 - 2010, 08:05 AM
تسلمين أختي ع الأكلة ...
روووووعة ..
بجرب أسويها ...

مرآفجه آلدمعه
4 - 10 - 2010, 01:37 PM
تسلمين أختي ع الأكلة ...
روووووعة ..
بجرب أسويها ...



http://www.kuwait45.com/vb/imgcache/3797.imgcache.gif

ام محمد من راك
4 - 10 - 2010, 02:03 PM
يااااااااااااااربي اموووووت فشي اسمه سينابون يا ربي لازم اجرب

دووووم احتشر على بنت خالي اقوولها سويلي ذليتي عاري تراج >_<ولا اتسوي

زين خبرتينا بالطريقة ^_____^بسويها بروحي ولامنة حد

بس ابسألج بدل السمن ممكن احط زيت او زبده؟؟

مرآفجه آلدمعه
6 - 10 - 2010, 02:59 AM
يااااااااااااااربي اموووووت فشي اسمه سينابون يا ربي لازم اجرب

دووووم احتشر على بنت خالي اقوولها سويلي ذليتي عاري تراج >_<ولا اتسوي

زين خبرتينا بالطريقة ^_____^بسويها بروحي ولامنة حد

بس ابسألج بدل السمن ممكن احط زيت او زبده؟؟



زبده تنفع

http://photos.azyya.com/store/up1/080523185931NDus.gif

بنوته السيح
6 - 10 - 2010, 10:47 AM
تسلميييين عزيزتي

حلو مرة رووعة

مرآفجه آلدمعه
6 - 10 - 2010, 11:28 PM
تسلميييين عزيزتي

حلو مرة رووعة




http://photos.azyya.com/store/up1/080523185931NDus.gif

الشفق الأحمر
8 - 10 - 2010, 01:58 AM
شكراً لج على الوصفة

مرآفجه آلدمعه
11 - 10 - 2010, 01:56 AM
شكراً لج على الوصفة




http://www.3zotie.com/uploads/uploads/50fcace37c.gif