صينية البطاطا بالصور يمي يمي

[فراشة الرمس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كــــرات البطـــاطس بالباشميل




http://www.upload2world.com/pic34/upload2world_dc124.jpg





http://www.3tt3.net/up4/s_thumbnailer-8-2007/0l44l0fy.jpg




نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي



http://www.3tt3.net/up4/s_thumbnailer-8-2007/x939q5jn.jpg




يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.ثم يضاف في الطبقة الاولى في الصينية


http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg



- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.


نعمل الباشاميل

الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض


http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg



في الصينية بعد وضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.


http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg




نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن



http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg




بالعــافية عليكم

[بن سعيد]

تسلمين اختي عالوصفه الحلوه

بلحق الوالده واختي للمطبخ عسب ايسوونها اليوم

نتريا منج المزيد من الطبخات والوصفات الطيبه

يعطيج العافيه

[3thoOoOOob]

وااااااااااااااو ..

اليوووووم إن شاء الله راح أسويها .. وأخبرج بالنتيجة عقب ^^
لكن ما يحتاي .. تبين لذيذة ..

أتريي النتيجة عقب الفطور إن شاء الله ^_^

http://www.ao1oa.org/uploads/fa70bd8261.gif

[Angel Eyes]

ااااااااااااااااااااااااااااا الطبخة شكلها وايد حلو
بس المقادير ابد ما احبها
على العموم مشكورة وما قصرتى
ونتريا منج المزيد

[صقار المدينة]

يمي يمي

احس طعمة بيكون فنتوكي

[3thoOoOOob]

عــدنــــــــــــــــــــــــــــا :D

الصراحة طلعت الأكلة لذيييذة وخفيفة

وهذي صورتها

http://www.mediafire.com/imgbnc.php/cc39d21105c7d9f5725f00886a1704534g.jpg

<< مو جنها احترقت شوي:o

تسلميين مرة ثانية عزيزتي عالوصفة الطيبة ^^

[Smily]

يمي يمييييي


مشكووووووووووووووره الغاليه عالطريقه الحلوه

والله يعطيج العافيه

تحياتي لج

[فراشة الرمس]

اشكر حضور الجميع

عذوووووووووب

شكلها ناجحة عندج

بس ان شاء الله الطعم يكون احلى من الصور

صراحة انتي شي

موفقين لكل خير

[3thoOoOOob]

امممممم ناجحة الحمد لله

لكن كنت مزيدة الملح فاللحم المفروم شوي حبتين : )c
بس تنوكل يعني عاادي .. مب مالحة وايد <<< تحاول تغطي أونها وتبرر LoOoOOlz

يسلموووو

[THE JOKER]

سلامي ع الاكله
ما قصرتي اختي ع المجهود الرائع
نترقب الاكلات الشهيه منك

[فراشة الرمس]

هلا عزووووووب


الله يهنيكم بالاكلة


بارك الله فيك اخوي شتر

وان شاء الله الوصفات عالطريق

[الضوء الخافت]

الأكلات حلوة عند الاكل لكن مو حلوة عند الطبخ
يحترق .. ناقصه المقادير.. الفرن حرارته عالية .. الخ
بس انشاء الله اتعلم الطبخ..
ومشكورة اختي فراشة الرمس على الاكلة الحلوة

[بنوتة الرمس]

مشكوره على الاكلة الذيذه

وعذوب شجعتنا وايد انا نسويها

[فرح_مرح]

تسلمين اختي ع الوصفة....
والله أنكم فنتكهـــــ
ثاااااااااااااااااااااااانكس

[xxdxx]

يسلمموووووووووووو وجربتها والكل انبهر بطعهمها

[soso]

مشكووووووورة اختي على الطريقة ..... والله ياريت اطبخ شيء .....

والله كل مرة اطبخ الا ويحترق .......خلاص امي منعتني من اسوي اي اكل في المطبخ ....... وانا خاصة اسويها.......مب حلو..


م ش ك و ر ة اختي .....

[ابغي رضا ربي]

مشكوره غناتي عالطريقه الحلوه
والله يعطيج العافيه