المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دوائر آلِشـوكـلاتهـٌ



ليدي الحبسيC
17 - 10 - 2010, 10:48 AM
دوائـــر الشكولاطة بالكريمة رائعة






http://img.over-blog.com/550x412/3/49/82/14/API/2009-12/cho-four-002_thumb.jpg







المقـــادير :








بيضة واحدة - 400 غ زبدة طرية - 200غ سكر ناعم- 1 خمارة كيميائية - ملعقة فانيليا -ملعقة بودرة الكاكاو - طحين





http://img.over-blog.com/550x412/3/49/82/14/API/2009-12/S7302352_thumb.jpg




الكريمة : 120 غ زبدة طرية - 80 غ سكر ناعم - 2 ملاعق فانيليا - 1/2 كأس حليب - 2 ملاعق بودرة الحليب




الطلاء :




أربعة ملاعق كاكاو - 3 ملاعق سكر ناعم - 50غ زبدة -100شكولاطة -قليلا من ماء









http://img.over-blog.com/550x412/3/49/82/14/API/2009-12/S7302376_thumb.jpg








التحضير : نمزج الزبدة + السكر للحصول على كريمة نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف المكونات الأخرى حتى نحصل على عجينة طرية





نبسط العجينة 4 مم نقطع دوائر ثم نضعها في صينية مرشوشة بالطحين ثم توضع بالفرن لمدة15 د




تحضير الكريمة : .




نخلط الزبدة + السكر + الفانيليا + الحليب تدريجيا و في النهاية نضبف الحليب البودرة




عندما تبرد الحلوى نلسق كل حبتين بواسطة الكريمة




تحضير الطلاء :




في حمام مريم نخلط الكاكاو




السكر الرطب + الزبدة ثم نضيف تدريجيا الشكولاطة المبشورة و الماء للحصول على طلاء لا يكون ثقيل




نغمس الحلوى في الطلاء و نزينها بالشكولاطة البيضاء كما في الصورة




منقووووووووووووول

بنوته السيح
17 - 10 - 2010, 01:59 PM
تسلميين عزيزتي ^^

اللؤلؤة المصونة
27 - 10 - 2010, 10:17 PM
واااااو
شكلها يشهي
تسلمين الغالية

alreemuae
28 - 10 - 2010, 07:10 AM
وااااااو يمـــــي وااايد حلوهـ تسلمــ الاياادي

اللؤلؤة المصونة
28 - 10 - 2010, 10:55 AM
واااااااااااااااااااو عيبتني
شكلها يشهي
تسلمين الغالية

شباصة منقصة
5 - 11 - 2010, 02:03 AM
wo0o0o0o0o0ow

http://www.alrams.net/up2/uploads/images/alrams.net-5aa54b7547.jpg (http://www.alrams.net/up2/uploads/images/alrams.net-5aa54b7547.jpg)