شاورما القرصان .. بالصور

[ست الحبايب]

شاورما القرصان .. بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم الله يسلمكم جايب لكم حاجة جديدة من باب الإختراعات(( شاورما قرصان ))
والله ياهي شاورما ودي تجربونها وتحكمون بأنفسكم.
طريقتها أسهل من السهلة والشرح مع كل صورة
تفضلوا الطريقة
المقادير

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-2ea37f431a.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)
(( قرصان طازجة ولينة , ملح وماجي وبهارات , طرشي خيار وجبن سائل بالمايونيز و شرائح بصل , زيت دوار الشمس , لحم دجاج مقطع شرائح طويلة ))

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif

الطريـــــقـــــة :


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-8e6299f90f.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)
نصب الزيت في القلاية ونخليه إلى أن يسخن ....

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-eba57f647b.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)
نضيف البصل ونبدأ بتحريكه في الزيت ....

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-24942e1de5.jpg
نضيف شرائح الدجاج ونستمر في التحريك .....

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d59cd85fc6.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)
في هذه الأثناء نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .....

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-9632117967.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-3d63f9c192.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)
نستمر في تحريك المكونات حتى يستوي الدجاج (( حوالي سبع دقائق )) .....

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-8fd82ae009.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)
نبدأ في تحضير القرصان وتقطيعها تمهيداً للفها بالمكونات المذكورة ......




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif



http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6ff9b53961.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نقطع القرص ونشكله على شكل مستطيل وندهن طرفيه بالجبن والسائل والمايونيز ......




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-240ec292dd.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نضع شرائح الدجاج وفوقها طرشي الخيار على الجبن السائل والمايونيز في جهة واحدة من القرص فقط .....




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-712fb6c41f.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نقوم بطي جوانب القرص كما في الشكل .......




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6fbf59133c.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نقوم بلف القرص بمكوناته وذلك بعناية تامة كما في الصورة .....




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-cd74952916.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

هكذا تصبح الشاورمة ملوفة وجاهزة ......




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-af8d8c29cb.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

وتستمر عملية اللف والتحضير .....




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-f332746eb0.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نضع ما قمنا بتحضيره في صينية تيفال بهذا الشكل .....




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-4fc99a8dfb.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة (( الجهة العلوية )) لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشاورما وتتقمر .....





http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-28f8eeb574.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

بعد ذلك تصبح جاهزة ونقوم بتقطيعها من المنتصف إلى نصفين ومن ثم نقدمها ساخنة ....




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-297b1013bf.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)



وبألف هنا وألف عافية إن شاء الله .....

[الأميره الناعسه]

وعليكم السلام ورحمه الله وبركااته ..


ما شاء الله طرييقه سهله ومرضيه بنفس الوقت ..

وان شاء الله بطبقهاا بأقرب وقت .. ^^

شاكره لج اختيه ع النقل الجميل .. !

وداائماً ننتظر المزيد .. ~

[LoOonely_Girl]

ْْ .. تســـــــــــــلمين يالغ ــــــــــــلا ع الطـــــــــــرح .. ْْ

ْْ .. ربـــــــــــــي يعطـــــــــــــــيج الع ــــــــــــــــــافيه .. ْْ

[om nada]

تسلم ايدك على الشوارما الحلوة اموت عليها وراح اجربها وادعي لك اختي

[غلا غياهيب]

تسلمين فديتج

[اللؤلؤة المصونة]

و عليكم السلام ورحمة الله وبركااااااااااااته
ما شاء الله أحس طعمه لذييييييييييييذ

تسلمين عالأكلة الحلوة.....

[حلاتي شامسيه]

وااااااااااااااو

تسلمين الغلا

[ضي عيوني]

شكلي حلو كتير وأحسن من المطاعم بأقرب فرصة راح اجربها لإنه الصراحة إحنا بالبيت نحب الشاورما بس كل ما ناكل من برة بصير معنا مغص تسلمي يا عمري

[ست الحبايب]

الاميرة الناعسة
اشكرج اختي العزيزه على المرور
http://www.islamroses.com/ibw/uploads/post-2-1143412486.gif

[ست الحبايب]

لون لي

الله يعافيج

واشكرج غناتي


http://www.abuaseel.net/dam3at_7ozn/ekccwarat/as3dna.gif

[ست الحبايب]

ام ندى

http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif

[ست الحبايب]

سنفوره

الله يسلمج

http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif

[ست الحبايب]

ستار ك

الله يسلمج
http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif

[ست الحبايب]

حلاتي شامسيه

الله يسلمح

http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif

[ست الحبايب]

ضي عيوني

الله يسلمج غناتي

عليج بالعاااااااااااااااافيه

بعد ما تسويها طرشي

لا تنسين

http://www.abuaseel.net/dam3at_7ozn/ekccwarat/shkrn.gif

[عالية المقام]

تسلمين غلاي ^^

[ست الحبايب]

عاليه المقام

الله يسلمج
http://www.la7n-kh.com/4images/data/thumbnails/103/1%20(99).gif (http://www.la7n-kh.com/4images/details.php?image_id=26501&sessionid=d056330efcc3970bf2814e83243b42bd)

[ام محمد من راك]

انا اسويها بطريقة ثانية وااااااااااااايد سهله ولذيذة ^_______^مشكورة عالنقل حبوبة

[ست الحبايب]

ام محمد

اشكرج على المرور

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQRzKkyRWrQJWM-Pa_MlKheWXE5B8DLJ-IEM44irikz4sevFzB13A&t=1

[غصن الورد]

يا سلام الله عليج

ممممممممم يوعانه وقت غدا
تسلم الأيادى

[فارس ظبياني]

D'oh

يوعتيني شكراً جاري التحضير

[أم أمون ^^]

ماشاء الله الصراحه شي فنتك ..
ربي يعطيج الصحة والعافية ..
وجاري التطبيق .

[ريم الحلوه]

رووووووعه يوعتيني ....يم يم يم .....ان شاء الله بجربها وطريقتها واااااايد سهله...الله يعطيج العافيه....وتسلم ايدج على هاي الطبخه يااااااا ست الحبااااااايب...

[بنت الوالد]

http://img228.imageshack.us/img228/9594/84526429.png (http://img228.imageshack.us/i/84526429.png/)

[حرم علي]

متعايزة اسويها

[ست الحبايب]

غصن الورد

الله يسلمج


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392635.gif

[ست الحبايب]

فارس ظبياني

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392618.gif

[ست الحبايب]

ام امون

الله يعافيج

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392616.bmp

[ست الحبايب]

ريم الحلوة

الله يعافيج

والله يسلمج غناتي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395858.gif

[ست الحبايب]

بنت الوالد

http://www.lakii.com/img/all/Mar09/PqE1Sf03050650.gif

[ست الحبايب]

حرم علي

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392608.gif

[**عيون المها**]

ماشاءالله

بخاطري اسويه ^^ ان شاء الله

تسلمين فديتج على المجهود

[ست الحبايب]

عيون المها

الله يسلمج حبيبتي

http://www.m5zn.com/uploads/2011/2/21/photo/022111120208689ptrl1z0d.jpg