LoOonely_Girl
10 - 1 - 2011, 09:57 PM
السوشي (http://aa7sas.com/vb/showthread.php?t=4015)
http://www.shamlola.com/images/stories/fish/sushi-plate5.jpg
♨ المقادير :
سالمون شرائح
تونة شرائح
فجل أخضر مطحون
أرز
خيار شرائح
جزر
مشروم
كاليماري
أعشاب بحرية مجففة
الرنجة
سكر
خل
♨ طريقة التحضير والطهى :
اسلقي الخل قليلاً مع السكر والخل
ضعي شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز ثم اضغطي عليها جيداً بالكيس واتركيها قليلاً ثم تقدم
طريقة أخري : ضعي الأعشاب البحرية وفوقها الأرز واقلبيها ثم ضعي الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والرنجة والمشروم والتونة ولفي الأعشاب على شكل أسطواني وتقطع دوائر وتزيين بالصلصة وتقدم
(http://aa7sas.com/vb/showthread.php?t=4015)وووووووووووبس
http://www.shamlola.com/images/stories/fish/sushi-plate5.jpg
♨ المقادير :
سالمون شرائح
تونة شرائح
فجل أخضر مطحون
أرز
خيار شرائح
جزر
مشروم
كاليماري
أعشاب بحرية مجففة
الرنجة
سكر
خل
♨ طريقة التحضير والطهى :
اسلقي الخل قليلاً مع السكر والخل
ضعي شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز ثم اضغطي عليها جيداً بالكيس واتركيها قليلاً ثم تقدم
طريقة أخري : ضعي الأعشاب البحرية وفوقها الأرز واقلبيها ثم ضعي الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والرنجة والمشروم والتونة ولفي الأعشاب على شكل أسطواني وتقطع دوائر وتزيين بالصلصة وتقدم
(http://aa7sas.com/vb/showthread.php?t=4015)وووووووووووبس