sa3tymarkah
12 - 3 - 2011, 07:32 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اخترت لكم اليوم نوع من التشيز كيك ممكن اتغيرون نكهة الفراولة اي نكهة اتحبونها~>
المقادير
الطبقه الاولى
بسكوت دايجيستيف 200 جرام او اي بسكوت شاهي او اي كيكه ((اختياري))
زبده 25 جرام
الطبقه الثانيه
جبنة فيلادلفيا 200 جرام
حليب نستل المحلى 190 جرام ((تقريبا نص من العلبه الكبيره))
قشطه سائله 200 ملي ((او كريمه الخفق اختياري))
1 قشطه عاديه 170 جرام
ظرف 1 دريم ويب
2 ونص م ك جيلاتين بدون لون ونكهه مذوبه في ماء ساخن
حليب 50 ملي
ربع م ص ملون الطعام اللون وردي((اذا تبون لونه اغمق تقدرون تزيدون بس الافتح احلى))
7 حبات فراوله طازجه
الطبقه الثالثه
نص ظرف جيلي فراوله
فراوله طازجه
http://img292.imageshack.us/img292/9683/63619540dw6.jpg
الطريقه
أولا نطحن البسكوت ونذوب الزبده ونخلطه مع بعض جيدا ونصفيه بشكل متساوي في الصينيه تشيز كيك الي تفتح
وندخلها الفرن لمدة دقيقه من فوق وتحت ونحطه على جنب
((تستطيعون تحطونه في الثلاجه لحتى تتماسك البسكوت اختياري انا افضل ادخله الفرن لمده دقيقه يعطيني طعم رائع للبسكوت ))
في خلاطه العصير نصب الحليب و 7 حبات الفراوله ونخلطه مو واايد لانه نريد قطع من الفراوله
شوفو كيف القطع
http://img183.imageshack.us/img183/2233/15588305az6.jpg
ونصب الخليط في خلاطه الخفق ونحط ظرف دريم ويب ونخلطه الين يصير مثل الكريمه
وبعدها نحط القشطه السائله ولحليب المحلى ولقشطه العاديه وجبنة فيلادلفيا ولجيلاتين
ونخفقه الين يصير عندنا مزيج من الكريمه
http://img120.imageshack.us/img120/5895/79443164fx1.jpg
ونضيف عليه ملون الطعام
http://img295.imageshack.us/img295/1042/86101302he7.jpg
ونصبه في الصينيه الي صفينا فيها البسكوت وندخلها الثلاجه لمدة 5 ساعات او اكثر لحتى تجمد الكيكه
http://img120.imageshack.us/img120/6594/87330096rv5.jpg
انذوب الجيلي في ماء ساخن ونخليه يبرد
بعد ماتجمد الكيكه نطلعها ونزينها بـ شرائح الفراوله ونصب عليها الجيلي
وندخلها مره ثانيه الثلاجه لمده ساعه او اكثر لحتى تجمد جيدا
http://img514.imageshack.us/img514/3919/93395075zz1.jpg
هذي بعد ماطلعناها من الثلاجه وحطيناها في الصينيه
http://img295.imageshack.us/img295/6273/21900817nl0.jpg
http://img183.imageshack.us/img183/5799/75610147vd3.jpg
http://img517.imageshack.us/img517/2084/10sy3.jpg
http://img504.imageshack.us/img504/7905/11by4.jpg
وهذا لاول رد ^_^
http://img517.imageshack.us/img517/2888/img4367lh4.jpg
http://img514.imageshack.us/img514/5624/img4373ih8.jpg
بالعافيه عليكم
منقوووووووووووووووول للافادة
بس جربتها طلعت رووووعة
اخترت لكم اليوم نوع من التشيز كيك ممكن اتغيرون نكهة الفراولة اي نكهة اتحبونها~>
المقادير
الطبقه الاولى
بسكوت دايجيستيف 200 جرام او اي بسكوت شاهي او اي كيكه ((اختياري))
زبده 25 جرام
الطبقه الثانيه
جبنة فيلادلفيا 200 جرام
حليب نستل المحلى 190 جرام ((تقريبا نص من العلبه الكبيره))
قشطه سائله 200 ملي ((او كريمه الخفق اختياري))
1 قشطه عاديه 170 جرام
ظرف 1 دريم ويب
2 ونص م ك جيلاتين بدون لون ونكهه مذوبه في ماء ساخن
حليب 50 ملي
ربع م ص ملون الطعام اللون وردي((اذا تبون لونه اغمق تقدرون تزيدون بس الافتح احلى))
7 حبات فراوله طازجه
الطبقه الثالثه
نص ظرف جيلي فراوله
فراوله طازجه
http://img292.imageshack.us/img292/9683/63619540dw6.jpg
الطريقه
أولا نطحن البسكوت ونذوب الزبده ونخلطه مع بعض جيدا ونصفيه بشكل متساوي في الصينيه تشيز كيك الي تفتح
وندخلها الفرن لمدة دقيقه من فوق وتحت ونحطه على جنب
((تستطيعون تحطونه في الثلاجه لحتى تتماسك البسكوت اختياري انا افضل ادخله الفرن لمده دقيقه يعطيني طعم رائع للبسكوت ))
في خلاطه العصير نصب الحليب و 7 حبات الفراوله ونخلطه مو واايد لانه نريد قطع من الفراوله
شوفو كيف القطع
http://img183.imageshack.us/img183/2233/15588305az6.jpg
ونصب الخليط في خلاطه الخفق ونحط ظرف دريم ويب ونخلطه الين يصير مثل الكريمه
وبعدها نحط القشطه السائله ولحليب المحلى ولقشطه العاديه وجبنة فيلادلفيا ولجيلاتين
ونخفقه الين يصير عندنا مزيج من الكريمه
http://img120.imageshack.us/img120/5895/79443164fx1.jpg
ونضيف عليه ملون الطعام
http://img295.imageshack.us/img295/1042/86101302he7.jpg
ونصبه في الصينيه الي صفينا فيها البسكوت وندخلها الثلاجه لمدة 5 ساعات او اكثر لحتى تجمد الكيكه
http://img120.imageshack.us/img120/6594/87330096rv5.jpg
انذوب الجيلي في ماء ساخن ونخليه يبرد
بعد ماتجمد الكيكه نطلعها ونزينها بـ شرائح الفراوله ونصب عليها الجيلي
وندخلها مره ثانيه الثلاجه لمده ساعه او اكثر لحتى تجمد جيدا
http://img514.imageshack.us/img514/3919/93395075zz1.jpg
هذي بعد ماطلعناها من الثلاجه وحطيناها في الصينيه
http://img295.imageshack.us/img295/6273/21900817nl0.jpg
http://img183.imageshack.us/img183/5799/75610147vd3.jpg
http://img517.imageshack.us/img517/2084/10sy3.jpg
http://img504.imageshack.us/img504/7905/11by4.jpg
وهذا لاول رد ^_^
http://img517.imageshack.us/img517/2888/img4367lh4.jpg
http://img514.imageshack.us/img514/5624/img4373ih8.jpg
بالعافيه عليكم
منقوووووووووووووووول للافادة
بس جربتها طلعت رووووعة