المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المضروبة البحرينية الرمضانيه ,,,


LoOonely_Girl
29 - 7 - 2011, 06:40 PM
المضروبه البحرينه الرمضانيه (http://www.dlo3tkw.com/vb/t153939.html)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6686ffee39b4304401272210b1cd7dd3.jpg



المضروبة البحرينية الرمضانيه (http://www.dlo3tkw.com/vb/t153939.html),,,

:
:
:

المقادير:


كاسين رز (يفضل رز مصري)
صدور دجاج مقطعه صغار
حزمة كزبرة مقطعه صغار
طماطم مقطع صغار
علبة صلصة
بصل مقطع صغار
ثوم
10 كاسات ماء(كل كاس رز عليه خمس كاسات ماء)
بهارات-ملح-زيت
فلفل أخضر حار
ليمون أسود


الطريقة:




في القدر يحمس البصل والثوم بالزيت ثم يضاف لهم الدجاج ويقلب ويضاف الكزبرة والطماطم والصلصة والبهارات والفلفل والليمون الأسود والملح ويقلب وثم يضاف الرز مع الماء الى أن يغلي ويترك على نار هادئه لمدة ساعة و اذا نشف الماء يضاف قليل من الماء ويضرب بين فترة وفترة..



ويقدم (وممكن اضافة السمن )



:
:
:




.. وبالهنا والعافية..


:
Rak_Princess
30 - 7 - 2011, 04:57 PM
مشكوره اختي عالوصفه حلوه
نسيم الليل 37
31 - 7 - 2011, 03:30 PM
شكلهــّـآ نـآيس

تشبه العرسيه هع بس طبعا بدون الطماط والكزبره والبصل لوول .. ~

يبـآلنــآ نجرب


ثـآنكيـّـو .. ~

سبحـان الله وبحمدهـ .. ~
LoOonely_Girl
5 - 8 - 2011, 03:47 PM
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTB4hF7DGt0OMv0sXx_GuVdLgQ85UdzuIWNImXZAIh lR29SU16IGQ&t=1