الرجاء الدخول ......... ضروري [الأرشيف]

ملك بدون مملكه

2 - 2 - 2008, 04:17 AM

اممممممممممم

ممكن حد يوصفلي اكلات سريعه ومفيده ..........

انا متغرب وما اعرف اطبخ .... ومليت من المطاعم

بغيت اكلات ..وهمتكم يالطبيخه

مابا تعقيد تراني ما افهم ..... ...

والسموحه

Bo 3@bdallah

2 - 2 - 2008, 04:26 AM

افا عليك
ماعلمتك بيض وطممااااط ههههه
قطع الطماط وحطه ع التاوه فالزيت طبعا الطماط قطعه دوائر وغط التاوه كلها
واتريا شوي وكسر البيض فوقه
وغط اتلاوه لين اتحس البيض استوا
وهني وعافيه
طبعا وصفه سريعه هاي

اذا تبا بارسل حاضرين ^^

Bo 3@bdallah

2 - 2 - 2008, 04:31 AM

اتصدق عاد انا بروحي يعت

شكلي بتريا عقب صلاة الفير بروح مخبز سبا ناكل هالجبن والزعتر ^^

ملك بدون مملكه

2 - 2 - 2008, 04:36 AM

ههههههههههه بس عاد ملينا من هالبيض ... نبا شئ يديد ......

هات لي وياك زعتر وميلكو ......

Bo 3@bdallah

2 - 2 - 2008, 04:37 AM

ههههههههههه بس عاد ملينا من هالبيض ... نبا شئ يديد ......

هات لي وياك زعتر وميلكو ......

افا عليك بطرشهم لك عند الشغاله هههه
قوم عيل سو لك فوق ولا فاصوليا
معلبااااات

ملك بدون مملكه

2 - 2 - 2008, 04:42 AM

ههههههه لا تتمصخر بيي بكفخك .....

قول بطرش لك سحناه . شئ ...

فاصوليا شووو مصري

Bo 3@bdallah

2 - 2 - 2008, 04:51 AM

عاد انته ماقلت الا سحنااا تتريق سحناه ههههههههههههههههههههههه
تدري اني ما احبها ,,,,,,,,,,!!!!

غريمة الشوق

2 - 2 - 2008, 08:07 AM

امممممممممممم
شو رايك بـالكرون فلكس يمدحونه هالايام ^_*

يعني انت موووول ما تعرف تطبخ :sm105:
لانه في اكلات سريعة بعد يبالها طبيخ الصراحة بس ما تاخذ وقت وايد
خلاص بنعطيك وصفات سنتدويتشات واكلات سهلة :sm166:لازم نعلمك الطبخ من اول ويديد
عسب تستوي شيف:sm167:

الضوء الخافت

2 - 2 - 2008, 11:49 AM

انا عندي روابط بس وااااااايد سهلة

http://www.alrams.net/forum/showthread.php?t=286

http://www.alrams.net/forum/showthread.php?t=287

http://www.alrams.net/forum/showthread.php?t=218

http://www.alrams.net/forum/showthread.php?t=285

و موسوعة طبخ اختاري اللي تبين

http://www.qassimy.com/lesson/index.php

Time_Racer

2 - 2 - 2008, 02:11 PM

يمدحون البلاليط والمهلبية

أقول اشرايك بالليقيمات والدبس

هذي أكلات شعبية سريعة

ملك بدون مملكه

2 - 2 - 2008, 06:18 PM

مشكوووووورين على الردود .....

غريمه انا مابا استوي شيف .. بس ابا اشبع بطني ... مليت من الكورن فلكس ابا شئ من ريحة البلاد ..

ثانكيووو الضوء الخافت ........... ان شاء الله استفيد

time لا تبلشني هالبلاليط الي مب عارف اسويها كل مره تستوي لي هريس .. شو مهلبيه انته بعد

بعدين القيمات يبالها ماعرف خميره ومادري شو ... ها بويه خلها حق البلاد الوالده ماتقصر ...

عطنا الجديد .......

مشكورين

وسامحوني

Bo 3@bdallah

2 - 2 - 2008, 07:22 PM

خلاص عيل المره
سو لك صمون جبن وارقد

قلنا كل شي وماتبا ههه شو نسوي

ملك بدون مملكه

2 - 2 - 2008, 08:57 PM

انته ما منك فايده .......... عاد ماتعرف تطبخ وطايح لي بهالاكلات الا بيض والا جبن منو ما يعرف لهسوالف

نبا شئ دسم .........

خل اشوفك ترمس ... بتتكفخ

خل الرمسه للطبيخه والله يا خوفي ماشئ كلهم شراتي

الله المستعان

Bo 3@bdallah

2 - 2 - 2008, 11:45 PM

ههههه والطباخات اللي نعرفها كلها يبالها تعب يعني بتقعد اكثر من ساعه فالمطبخ ..!!

خلا ماعندي اكلات لأني انا ماتريق فالبيت واذا بتريق الله يخلي مطعم فاطمه ,,لول

UAE.G

2 - 2 - 2008, 11:58 PM

شو رايك بالخبز اللي ماعرف شو يسموونه بس واايد سهل

بتخبر الوالده عن العجينه وبرد لك خبر..~

قوس قزح

3 - 2 - 2008, 02:53 PM

اشتريلك توست وقطعه من الطرف يعني بيستويلك مثلثين(فهمت)؟؟!! اشك خخخ
او خله عادي مربع
وكسر (فمله) بيضتين وحط عليها شوية ملح وفلفل اسود
وييب التاوه وحط عليها زيت او دهن مال البيت(سمنه) طعمه احلى
وغمس الخبز فالبيض عالسريع من كل الجهات وحطها فالتاوه وجلبها لين ما تتحمر
وبالعافيه عليك
او اشتريلك لبنه وحطها فصحن ورش عليها زعتر وزيت زيتون وفصحن ثاني جبن + جاام
جهز لك نسكافيه او حليب واكله مع الخبز وما في احلى من البساااااااطه

الله يعينك عالغربه

قايد الغزلان جرب انت بعد

وخبرونا بالنتايج هههههه

وإذا اذكرت شي ثاني إن شاءالله بكتبه

الجوهر المكنون

3 - 2 - 2008, 03:25 PM

ليش ما اتسويلك اندومي بالجبن >>>>>>> ولا ما اتحبهـ !!! هييهييه

ياحرام غمضتني ...

انزين سو لك معكرونه سهلة ... >>> ولا ما اتعرف !! هي هي هي

والسموحة

غريمة الشوق

3 - 2 - 2008, 04:24 PM

الصراحة ياخوي^^
الحين لو بعطيك وصفات سنتدويتشات بعد يبالها طبيخ
مثل الدياي تحمسه مع البصل وجذا
يعني يباله شغل
اذا لك بارض بعطيك وصفات حاظرين ^^
مستعد تطبخ ولا لأ؟؟!!

ملك بدون مملكه

3 - 2 - 2008, 05:37 PM

مشكووووووووووووووووووووورين على الردود والافكار الطيبه ......

بس قاهرتني هاي الجوهر المكنون وايد تضحك ماعرف ليش ......:sm95:

ثانكيو قوس قزح بحاول اسويها ...ماعليج فهمت ......

يا غريمه ... هالله هالله فينا ابا شئ سهل ..عادي مستعد اتعلم خل نطبخ شو ورانا بس بدون تعقيد اخاف احرق المطبخ

والسموحه منكم

الجوهر المكنون

3 - 2 - 2008, 06:37 PM

لوووووووول

حتى نزلت لك طبخة سهلة عشان مااتقول اني اضحك ,, طلع مكرر بعد

http://www.alrams.net/forum/showthread.php?p=19903#post19903

والسموحه

ملك بدون مملكه

3 - 2 - 2008, 10:01 PM

مشكوره ..........

لا مسموحه ...... بس مب زين الضحك وايد

UAE.G

4 - 2 - 2008, 03:04 AM

:
:

يبتلك مقداير العجينه..ولك الحرية اذا تبى اطبق او لا...

3 أكواب طحين..
فنجان سكر ...
3 ملاعق حليب بودره
وقليل من الماي للعجن..

تخلط كل المقادير مع بعض..~
:
:
عقب ماتزهب العجينه[بتكون خفيفه مب ثقيله تقريبا شرات عجينه اللقيمات]
تجهز التاوه وتحط فيها شوي زيت
عقب ما تحر التاوه
تاخذ خاشوقه صغيره..وتشل شوي من العجين
وتحطها في التاوه .. بتكون شرات القرص الصغير..
يعني بتقدر تسوي تقريبا 8 قروص في التاوه
وتريا الين تحمر من تحت ,,خلاف قلبها عسب تحمر من الجهه الثانيه
وهالشي تقريبا مابياخذ منك ربع الى ثلث ساعه..~[من ضمنها تحضير العجينه]
.
.
وحطها في الصحن وحط عليها دبس أو عسل
وينفع تاكلها مع اللبنه >>>مجرب لذيذ 100%
وهني وعافيه..~

كان بودي احط لك صور..بس ماسويناها اليوم..~
يوم بنسويها بحط

ملك بدون مملكه

4 - 2 - 2008, 04:19 AM

مشكووووره حبووبه ... ما قصرتي ..........

والسموحه لو تعبناج .....

وان شاء الله بحاول اطبق بالويك اند عاد

Bo 3@bdallah

4 - 2 - 2008, 04:24 AM

يه يه
شهيتيني عالاكل لول

يالله شد حيلك عاد يوم بتطبخ صور لنا كمن صوره
عشان نضحك ههه

بالعافيه عليك

فراشة الرمس

8 - 2 - 2008, 12:45 PM

نبدأ .. اكله سهله وما يبالها شي

صورة المقادير :

http://www.up4vip.com/up/uploads/b13f96c78f.jpg

الطريقة :

احضر خمس مربعات من خبز التوست وقصه من النص على شكل مثلثات وصفها في الصينية

ثم في الخلاط ضع التالي "

بيضة + ملعقتين جبن أبيض + 3 ملاعق جبن سايل + ملعقة مايونيز + رشة فلفل أسود

وبعد أن يختلط ..أضيف الجبن الكرافت التشدر المبشور والجبن الموزاريلا

( واخلط قليلا فقط )

ثم ضعها على مثلثات التوست وفوقها زيتون وفلفل بارد وزعتر ..

http://www.up4vip.com/up/uploads/7960f19ae9.jpg

ودخلها الفرن تتحمر من فوق فقط

( وحتى تتحمر بسرعة لازم تكون مولع الفرن قبل لا تبدي الطبخة )

وراح تتحمر بسرعة في خلال 3 دقايق تقريباً ..

http://www.up4vip.com/up/uploads/2bfb9660b0.gif

وقدمها وكلها ساخنة و تمتع بالطعم الرائع ..
خصوصاً إذا كان معها عصير باااارد.

http://al-qatarya.org/qtrs/1_xI4erWcXfQ.JPG

وعساكم دوم في خير وصحة وعافية ..

ملك بدون مملكه

8 - 2 - 2008, 09:54 PM

مشكوره فراااااااشه والله روعه .....

صدق بسويها وبصور لج بس عن التطنيز ..هههههه ...

ما قصرتي ...

السموحه

فراشة الرمس

8 - 2 - 2008, 09:56 PM

لا شكر على واجب

يالله عيل انتظر الصور والنتائج

ان شاء الله تظبط وتظلع احلى من الصور

soso

9 - 2 - 2008, 03:17 PM

انا ما اعرف اطبخ لأن امي ما تخليني ادش المطبخ لو بغيت تاكل اكل البيت قولي وين بيتكم وبطرش حقكم شغالتنا تطبغ
والله تعرف تطبخ حلو ولذيذ
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
هههههههههههههههههههههههههههههههههه

ملك بدون مملكه

9 - 2 - 2008, 05:57 PM

Galaxy

10 - 2 - 2008, 08:17 PM

.
.
.

هلاااااا أخويه ...

اممم بقولك انا وبنات السكن شو نسوي .. اوووووووكيه

الله يسلمك البطااط شي رئيسي لول ..

أول شي البطاط مع البييض ...

×.الطريقـه.×

1- قشر البطاطا وقصها مربعااات صغااار .

2- حطه الزيت بالمقلااه وخل الزيت يحر شوي وعقب حط البطاط لمده 4 دقايق وعقب سكر المقلاه لين ما تستوي البطاطاا .

3- عقب الله يسلمك ييب مقلاه ثانيه وسو بيضه وحده (( اذا تبغي اكثر عادي)) .

4- اخلط البيض والبطاط مع بعض في مقلاه وحده وسكرهاا وخلها على نارهااديه جداا لمدة 2 دقيقه .

5- بالهنـــاء والشفـــاء

أوني يبت شي يديد خخخ

وانسوي خرابيط ثانيه بعـــد .. ^_^

لحظــة شوق~.

ملك بدون مملكه

15 - 2 - 2008, 12:07 AM

مشكوره يا لحظة شوق .......

بس اهم شئ هالاكله تمتن ولالا ....؟

Galaxy

15 - 2 - 2008, 01:00 AM

::
:

العفــو أخويه ...

هي تمتــــن ..

ملك بدون مملكه

15 - 2 - 2008, 01:21 AM

اوكيككك ........

ولو تقدرين هاتي لي وصفات تزيد الوزن ........

ابا امتن

UAE.G

29 - 2 - 2008, 03:47 PM

:
:
:
أخبار الطبخ...~
ماشوفك سويت شي .. ولاحطيت صور ..؟؟ّّ!!!

ملك بدون مملكه

29 - 2 - 2008, 03:52 PM

السلام عليكم

هههههههههه والله مشتري كل شئ بس المشكله ماعندي وقت ترا عندي كورس التخرج وملعوزينا يبونا نخلص كل شئ ..هاييلا الانجليز مشكله

بس ماعليج ان شاء الله بسوي ...

بعدين تعالي انتي تتريين اتشوفين انا مهتم اتعلم ولا ناويه تتطنزين لي ...؟:sm142:

على العموم مشكوره ... والسموحه منج

UAE.G

29 - 2 - 2008, 03:58 PM

:
:
:
الاثنين ^.^

ملك بدون مملكه

29 - 2 - 2008, 04:00 PM

هههههههههه لالا عاد ما يصير المعلم يتنطز للطالب ولا كيف بيتعلم ....

المفروض تشجعيني .....

&&البارونهـ الخيماويهـ&&

1 - 3 - 2008, 04:21 PM

هذي أكله خفيفه قطع شوية سلطه ع قدك وحط معاها ملعقتين طحينه وعلبة روب من المتوسطه

بهر السلطه ب ملح وشوية ليمون وحط معاهم خبز محمص ...

بالهنا والعافيه...:sm133:

soso

1 - 3 - 2008, 05:15 PM

اهانه هاي ...... شو تطرشي شغالتكم ... بطردتها لوووول

الله يخلي الوالده ماتقصر وماشئ احلى من اكلها ........

بس يا حبووبه انا برا البلاد عسب جي انا سالت .. بس الظاهر انتي تردين بدون ما تقرين الموضوع ...

نصيحه .... لاتضحكين وايد وبدون سبب .....

سوري اخوي والله اني اقرى الموضوع كامل بس يمكن ما شفه زين....:sm122:
واطلب منك السموح...

اخوي انا اضحك بسبب لاني قلت اكل الشغالة حلو و لاني ما احب شغالتنا ابغي آكل من اكل امي........

ملك بدون مملكه

2 - 3 - 2008, 03:31 AM

مشكوووووووره البارونه الخيماويه .....

بصراحه احب السلطه ويا الروب .. بس شو خبز محمص ها ...تراني مافهم بهالسوالف ...

على العموم مشكوره .........ماقصرتي

ملك بدون مملكه

2 - 3 - 2008, 03:33 AM

soso

ربج يسامح ... ماتبيني انا اسامح افا عليج اختي حصل خير ....

صمت الشفايف

7 - 8 - 2008, 01:15 AM

انت قول شو تبي من الاكلات وانا بقولك وصفتها
برياني مجبوس
صالونه اي شي خخخخخخخخخخخ

ساحرة القلوب

7 - 8 - 2008, 02:21 PM

أقولك أخوي أنا و لا آكله اعرفه حتى البيض ما اعرف كيف السويها
بس إلي اعرفها الأندومي

أسيرة الشوق

7 - 8 - 2008, 04:02 PM

ما شاء الله الجماعة مبدعين في الطبخ...

أخوي الخبز المحمص يعني تقوم بتقطيع الخبز اللبناني مربعات أو أي شكل تريد و تقوم بتحميصه إما بالمقلاة أو تحطيه بالفرن و تخليه لحد ما يحمر....

لي رجعة ان شاء الله مع طبخة...

حمودي 17

7 - 8 - 2008, 04:19 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا اخوي ملك بدون مملكه > تبا نصيحتي عليك بالعضوة شمامي تراه شيف ما شاء الله عليهاا كل يوم طبخة وصفه ..

مع المقادير ..

وشكرا

عاشقة القمم

8 - 8 - 2008, 06:53 AM

خبز محمص ما تعرفه >>> غريــــــــــبهـ
يا الشيخ الخبز المحمص أهو الخبز اللي يكون ع الفتوش ... ينباع بالسوبرماركت وإذا ما حصلت ، تقدر تسويهـ بروحك ، قطع الخبز وقلاهـ ...

والله الود ودي أساعدك ،، بس أنا أسوي أكلات يبيلها وقت ، مثل البشاميل والمجابيس وغيرها من الأكلات اللي تاخذ وقت طويييييييييييل ...

يوم بترد لبلاد بالسلامة ، خبرنا ونحن بنطرش لك ..>>> أدري بتقول ماشي أحلى من أكل الوالدهـ ، ربي يحفظها لك ..
بس إنت جرب أكلنا وما رح تندم ..

Sweet Heart

9 - 8 - 2008, 12:42 AM

بس تبى تتعلم تطبخ

انا بطرش لك كتاب فاطمه بنت محد

الجزء الاول والثاني

انا كنت مثلك

واشتريت ه الكتاب وصرت طباخ من الدرجه الثالثه

وقريب بترقى درجه ثانيه والحمد لله