سويت اند ساور [الأرشيف] - منتديات الرمس

مشاهدة النسخة كاملة : سويت اند ساور

ست الحبايب

14 - 8 - 2011, 04:25 PM

سويت اند ساور

المقادير :

صدور دجاج
بصلة متوسطة
3 ملاعق طعام زيت
400 جرام اناناس قطع مع العصير
150 جرام خضروات مشكلة سوتية
نصف كوب عصير طماطم
ملعقة صلصة طماطم
2 ملعقة طعام صويا
ملعقة صغيرة عسل
3 ملاعق طعام خل
نصف مكعب مرقة دجاج
ملعقة طعام دقيق ذرة او نشا

الطريقة :

نقطع الدجاج مكعبات ثم ننقعه في عصير الاناناس مع الخل و عصير الطماطم
و الصلصة و الصوياو العسل و نذوب مكعب الدجاج في قليل من الماء الدافئ
ونضيفه للوعاء مع الدجاج و نخلط جيدا
نقطع البصل و نحمره لمدة 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون
ثم نضيف بقية الخضروات و قطع الاناناس ونطهو لمدة 5 دقائق
الى ان تتبخر السوائل منها ثم نرفعها و نضعها جانبا
نرفع الدجاج من الخليط ونجففه ونضعه في المقلاة ونطهو الى ان
ينضج الدجاج ثم نضع معه الخضروات ونقلب ملعقة دقيق مع الخليط
ونضيفه للمقلاة مع التقليب لمدة 5 دقائق من الممكن اضافة
قليل من الماء اذا كان الصوص سميك يقدم فورا مع الرز

بالعافية عليكم يارب

http://vb.arabseyes.com/uploaded/133205_1200323802.jpg

PAPAYA

14 - 8 - 2011, 06:28 PM

أستغفر الله العظيم
شو هالصورة
الله يهديج بس

غزلان الشماليه

14 - 8 - 2011, 10:06 PM

واااااااااااااااااااو
يسلمو على الطرح الغاوي

ست الحبايب

15 - 8 - 2011, 04:00 AM

PAPAYA (http://forum.alrams.net/member.php?u=10013)

سووووووووووووووووووووووري

مش القصد

قصدي انها تطبخ

ست الحبايب

15 - 8 - 2011, 04:01 AM

PAPAYA (http://forum.alrams.net/member.php?u=10013)

http://www.up.mobi4all.net/v_imgs/09-09/4aa4d74bd49bf126454aa4d74bd4da60.gif (http://www.mobi4all.net/all/t23607.html)

ست الحبايب

15 - 8 - 2011, 04:03 AM

بنت الغمازه (http://forum.alrams.net/member.php?u=17579)

الله يسلمج

http://www.up.mobi4all.net/v_imgs/09-09/4aa4d67a62a221532544aa4d67a62e090.gif (http://www.mobi4all.net/all/t23607.html)

سفير الغلا

17 - 8 - 2011, 10:01 PM

ثانكس ع السويت..

ست الحبايب

23 - 8 - 2011, 04:21 AM

http://www.up.mobi4all.net/v_imgs/09-09/4aa4d5a570b241561404aa4d5a570f0b0.gif (http://www.mobi4all.net/all/t23607.html)