المعكرونة مع فواكه البحر

[علياء الاديب]

كيف تحضرين المعكرونه بصالصة البندورة مع ثمار البحر


المقادير:

-150 غراماً من صلصة البندورة
- 135 غراماً من المعكرونه
- 50 غراماً من بلح البحر الأخضر
- 48 غراماً من الروبيان
- 38 غراماً من البندورة الكرزية
- 35 غراماً من الحبّار المنظّف والمقطّع إلى شرائح
- 5 ملليلترات من زيت الزيتون
- 5 غرامات من البصل الأخضر المفروم
- 3 غرامات من الثوم المفروم
- 5 غرامات من البصل الأخضر المقطّع بطول بوصة وبزاوية طويلة
-غرام من الملح الصخري
- غرام من الفلفل الأسود المجروش

http://www.afkar.co.il/articles/UserFiles/Image/content_management/magazine/chef_afkar/matkon/pasta/5872/pasta.jpg
طريقة التحضير:

في قدر توضع على النار، يسكب زيت الزيتون، ثم يضاف البصل المفروم والثوم، ويقلّبان. بعدها، تضاف ثمار البحر. وعندما تقترب هذه الأخيرة من النضوج، تضاف صلصة البندورة.
-بعد غليان هذا المزيج، تضاف البندورة الكرزية وقطع البصل الأخضر.
- يضاف هذا المزيج إلى المعكرونه المسلوقة والمصفّاة، ثم ينثر الملح والفلفل الأسود.

[حب الامارات]

تسلم يديج ومشكوره

[علياء الاديب]

يسلمو ع المرور المميز

[علياء الاديب]

تسلموووون ع الطله الروعه