ست الحبايب
15 - 11 - 2011, 11:19 PM
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx 3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy8zOGI4ODAwNC03MmYzLTQ0MzMtYTZmZi1iMGE xNWJiN2NkNDYvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9IZWx 3YVNlY3Rpb25zLzgxODAvMy5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61
المقادير :
* علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
* 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
* حبة بصل مفرومة ناعما
* ملعقة عصير ليمون
* 2 ملعقة كزبرة مفرومة
* كمون
* ملح
* فلفل اسود
* زيت للقلي
للوجه:
* بيض
* فتات الخبز
الطريقة:
تهرس التونة ناعما ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا .
تشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت.
المقادير :
* علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
* 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
* حبة بصل مفرومة ناعما
* ملعقة عصير ليمون
* 2 ملعقة كزبرة مفرومة
* كمون
* ملح
* فلفل اسود
* زيت للقلي
للوجه:
* بيض
* فتات الخبز
الطريقة:
تهرس التونة ناعما ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا .
تشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت.