المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (منقول) الكنتاكي


وفوي المطاف
1 - 12 - 2011, 04:05 PM
الخلطة السرية للكنتاااااااااكي :sm111::sm111::sm111::sm111:

المقادير ..
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي

الطريقة ..
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولا ..
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة ..
قدميها مع البطاطا المقلية ..
اذا رغبتي في عمل البطاطا ..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..
وهني و عافيه على قلوووبكم :brows:
شذى العطور
1 - 12 - 2011, 04:28 PM
تسلم يمناك
يعطيج الف عافية
وفوي المطاف
1 - 12 - 2011, 06:57 PM
الله يعافييييييييج
عذبه الشحوح
1 - 12 - 2011, 07:39 PM
شكرا وفوووي مطاف على الطريقه .............
والله يعطيج الصحه وعااافيه ..............
وفوي المطاف
2 - 12 - 2011, 10:18 AM
الله يعافيييييييج
ابو نهيان
8 - 12 - 2011, 01:00 AM
امممممممممممممممممممممم بجرب مشكوووووره اختي
بنوته توته
8 - 12 - 2011, 06:47 PM
يسسسسسسسسسسسسسسلموا عسسسسسسسسسسسسوله
وفوي المطاف
8 - 12 - 2011, 08:27 PM
والله زين يوم عندنا شيف بالمنتدى خخخ 0 ابو نهيان 0
متفــآآئـل
18 - 2 - 2012, 05:53 PM
تسلم الايــآآدى
لو كان فى صور كانت
شوقتــنـــآآ أأكثــر
دموع أنثى
20 - 2 - 2012, 09:45 PM
يعطيج العافيه حبوبه على الخلطة السرّيه
تحيتي لج غااليتي
نبض انسان
21 - 2 - 2012, 09:41 AM
تسلمين على الكنتاكى وانا عندى له وصفه بس حااااااااااااااااره..