القيمات على طريقتي .. جربوها

[حرم علي]

http://im14.gulfup.com/2011-12-09/1323441364751.bmp (http://www.gulfup.com/show/Xhl5yjlkx4gh)

المقادير

جيلة ( علبة السميد ) طحين رقم ( 1 )
ذرة ملح _ ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة هيل مطحون
كاس صغير ماء ورد ونحط فيه زعفران
فنجان سكر _ 2 ملعقة قشطة أو روب
ملعقة صغيرة ماء زهر

الطريقة

نخلط المقادير السابقة , حتى تتكون عجينه شبه سائلة
ونتركها تختمر لمدة ساعه
ونرجع نعجنها مرة ثانيه بقليل من ماء الورد
ونسخن الزيت مع السمن في مقلاه عميقة , بحيث تنغمس حبات القيمات في الزيت
مع استمرار التقليب بدون توقف , لين يصير لونها ذهبي على بني

ونحليه بالدبس والسمسم

وبالعافيه عليكم

[راعية النيسان]

احلا شي عندي اللقيماااات
يعطيج العاااافيه

[شذى العطور]

ما شاء الله تسلم يمناج الغالية
يعطيج العافية

[بنوته السيح]

ياي شهيتيني ^^

تسلمييييييييييييييييين

[ابو نهيان]

مااا شاااء الله ع القيمااات ووواااايد غااااااويه
مشكوووووره اختي حرم علي اباااااااا
القيماااااات بااااارسل

[حرم علي]

مااا شاااء الله ع القيمااات ووواااايد غااااااويه
مشكوووووره اختي حرم علي اباااااااا
القيماااااات بااااارسل
فااااالك طيب يا خوي , ما طلبت شي
شرط ايبها لك يوم بي راس الخيمة

[حرم علي]

ياي شهيتيني ^^

تسلمييييييييييييييييين

قومي سويها وعن الكسل

[بنوته توته]

واااااااااااااااااااو
ماشاء الله عليك ^_^

ابدعتي عسسسسسسسسسسسسسسسوله

الله يعطيك العافيييييييييييييييييييييه

[moonrak]

السلام عليكم
ما شاء الله عليج اختي تسلم ايدج
بس اختي ما عليج امر اشكثر الماي اللي نعجن فيه مقدار الطحين

[حرم علي]

السلام عليكم
ما شاء الله عليج اختي تسلم ايدج
بس اختي ما عليج امر اشكثر الماي اللي نعجن فيه مقدار الطحين

دبة مسافي صغيرة , بس لا تصبينها كلها , صبي شوي على حسب مقدار العجينه
مره اعجنيها بالماي , ومرة بماي ورد , لين تستوي شبه سائلة
عسب تقدرين تشلين منها قبل ما تحطينها في الزيت

[moonrak]

مشكوره اختي
انشاء الله بجربها وبدعيلج

[الكون كله]

شكلها روعة ان شاء الله بجربها
يعطيج الف عافية خيتو

[Rak_Princess]

ما شاء الله روووعه
مشكوره اختي عالوصفه

[ام محمد 9119]

يعطيج العافيه

[حورية متدينة]

انا هالقيمات دابحتني تتشكل عندي مره لينه ومره دايبه الخ
بس شكلي باخد طريقتج وبسويها
مشكوره على الطريقه
جاررررررررري الطبخ الى المطبخ
عجبتني المقادير جد

[بنتـ DxB]

يم يمي تسلمين أختيه حرم علي .. ع اللقيمات ..

[حلم مكسور]

تسلم ايدج حبوبه ..

والله يعطيج الصحه والعافيه

[نبض انسان]

حرم على القيمات مول ما يضبط عندى مليت قبل يومين سويت العجينه ولمن يت اسوى كها التزقت باقاع ..

[أمـ حمنـــي]

http://www.baqofa.com/forum/upload/20081026_010155_20080617_175745.gif

[المروي 1]

أها تسلم ايدج اختي حرم على شي طيب

[أم الأطفال]

تسلم ايدددددددج اختي

[حرم علي]

حرم على القيمات مول ما يضبط عندى مليت قبل يومين سويت العجينه ولمن يت اسوى كها التزقت باقاع ..

اذا لصقت زيدي عليها ماي .. خليها شبة سايله

[زخة مطر]

تسلم إيدج حرم علي..
دوم طبخاتج لذيذة،،
مشكــــووووورة وبجربها إن شاء الله.....