المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير عالطاير



حرم علي
4 - 2 - 2012, 09:46 AM
اليوم ريوقنا فطاير , سويت العجينة بيدي
عسب مايقول اخوي بونهيان ان فيني هيازة


المقادير


http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328334109341.jpg (http://www.gulfup.com/show/X46paaylou8)


جيلة طحين رقم واحد ( 3 كاسات ) _ ذرة ملح _ كاس صغير شكر _ نص كاس زيت
2 ملعقة خميرة _ 6 ملاعق حليب نيدو _ مربى فراولة _ اي جبن ( مايكون سائل )
نعناع ناشف _ زعتر _ سمسم _ الحبة السودا _ بيضة مخلوطة بالحليب


الطريقة


انخلي الطحين , وحطي الملح والشكر والنيدو والخميرة والزيت ,,, واعجنيهم بماي دافي

http://im9.gulfup.com/2012-02-04/1328333209281.jpg (http://www.gulfup.com/show/X37f3axhi54rg)



هذي صورة العجينة بعد ما عجنتها ,, ( خليها تختمر لمده ساعتين او اكثر )

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523391.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xeyyza55og)



هذي صورة العجينة بعد ما اختمرت

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523942.png (http://www.gulfup.com/show/X15l6g86cu5l)



افرد العجينة بشكل دائري بالنشاب . قطعيها بالسكين علامة +

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523673.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xbjw981zx111)



حطي في كل قطعة جبن ومربى فراولة

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523604.jpg (http://www.gulfup.com/show/X15l8rw6mem3)



اهنيه حشيتها بالجبن والزعتر

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523705.jpg (http://www.gulfup.com/show/X15l9cbj9t7z)



وهذي بالجبن والنعناع

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523676.jpg (http://www.gulfup.com/show/X15la643xkwv)




لفي كل قطعة بمفردها , وصفيهم في صينية الفرن مدهونة بالزيت

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523448.jpg (http://www.gulfup.com/show/X15la6nrx8tz)




ادهنيها بالبيض المخلوط بالحليب , وذري عليها سمسم والحبة السودا

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/132833352347.jpg (http://www.gulfup.com/show/X45p0nfknv7)




هذي صورة الفطاير بعد ما طلعتها من الفرن

http://im18.gulfup.com/2012-02-04/1328333523849.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xbju5dxlfucy)




وبالعافية عليكم

متفــآآئـل
4 - 2 - 2012, 10:27 AM
ماشاء الله........~
وجبــة خفيفــة وجميــلة...~
سلمــت الايــادى ...~

الحالم
4 - 2 - 2012, 11:11 AM
تسلمين على فطاير حاير طاير
وحتى الإسم غير
لازم تقولين فطاير حرم على واولادها هههه

عاشق الطقس
4 - 2 - 2012, 03:16 PM
هذا اسم محل
يمكن هالمحل تابع لكم
يسلموووووووووووووووووووووووو يعيبني بجبنة كيري واااااو او لبنه قليل الدسم خخخ

واذا جبن الرجيم اكون احلى واحلى

اش اش اش

آلجريح .،
4 - 2 - 2012, 03:23 PM
مآشآلله عليج حَرمْ عَليْ ،

يَ بخت عيآلج بج / كِلْ يومْ يآكلون أحلى آلوجبآت >> مآشآلله يعني (=

روحي غاليه
4 - 2 - 2012, 03:47 PM
ماشاءالله واااايد سهله الطريقة وشكل الفطاير واااايد حلوه

حرم علي
4 - 2 - 2012, 04:46 PM
مآشآلله عليج حَرمْ عَليْ ،

يَ بخت عيآلج بج / كِلْ يومْ يآكلون أحلى آلوجبآت >> مآشآلله يعني (=

عيالي صغار , سنه وسنتين , وجان زين ياكلون ,
الا طايحين في هالسريلات والحليب والبسكوت
محد يزط الاكل غيري
خخخخخخخ

حرم علي
4 - 2 - 2012, 04:49 PM
هذا اسم محل
يمكن هالمحل تابع لكم
يسلموووووووووووووووووووووووو يعيبني بجبنة كيري واااااو او لبنه قليل الدسم خخخ

واذا جبن الرجيم اكون احلى واحلى

اش اش اش

بلاك انت عالق على اش اش ؟؟
لايكون فيك عرج مصري ؟

ابو نهيان
5 - 2 - 2012, 01:43 PM
ماااا شاااااء الله عليج اختي حرم علي
ع الفطاااااير الغاااااويه عيني عليج بااااارده
خلاص يعتمد

حرم علي
5 - 2 - 2012, 08:12 PM
ماااا شاااااء الله عليج اختي حرم علي
ع الفطاااااير الغاااااويه عيني عليج بااااارده
خلاص يعتمد

سامحنا عاد مانقدر انطرشلك اخوي الجريح بيزعل

أم عبادي
5 - 2 - 2012, 08:49 PM
دائما رائعة في كل طروحاتك ومواضيعك القيمه
مجهودك مميزا تحسدين علبه، فحافظي علي تألقك
أقبلي مني كل أحترام وتقدير

حرم علي
5 - 2 - 2012, 09:12 PM
مشكورة اختي يزاج الله خير

الليدي22
5 - 2 - 2012, 10:42 PM
ماشاء الله عليج وتسلمين حبوبة ع الفطاير شهتينه والله

حرم علي
6 - 2 - 2012, 08:09 AM
ماشاء الله عليج وتسلمين حبوبة ع الفطاير شهتينه والله



الله سلمج أختي .. لو جريب منها بنطرشلج

نبع الإيمان
6 - 2 - 2012, 11:18 AM
مشكورة على الطريقة

بالتوفيق

احساس طفلة
6 - 2 - 2012, 01:14 PM
يم يم يم تسلم ايدج

نبض انسان
8 - 2 - 2012, 10:32 AM
ما شاء الله عليه اختى راح اسوى طريقتج ان شاء الله ..