محشي الملفوف

[المروي 1]

محشي الملفوف - مقادير وصفه محشي الملفوف 2013

المقادير :
حبة ملفوف كبيرة الحجم ( 1,5 كيلو ) - كوب واحد من الأرز المنقوع - بصلة كبيرة مفرومة -1/4 كيلو لحمة مفرومة - 2ملعقة كبيرة ثوم مدقوقة - ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت النباتي – كمون – ملح - فلفل اسود -عصير 2 حبة ليمون طازج - ماء لسلق الملفوف


طريقة التحضير :
1- تسلق حبة الملفوف في الماء المغلي مع إضافة ربع ملعقة صغيرة من الكمون لامتصاص رائحة الملفوف.

2- تترك قليلا لتبرد ثم تنزع كل ورقة بحرص .

3- تضاف اللحمة المفرومة إلى الأرز والملح والفلفل الأسود والكمون والزبدة او زيت نباتي والثوم المدقوق وتخلط معا.

4- تفرد ورقة الملفوف ونضع قليلا من حشوة الأرز و تلف جيدا ثم تصف في طنجرة الطبخ حتى انتهاء

كمية الملفوف.

5- توضع طنجرة الملفوف علي النار مع إضافة الماء وتترك لمدة 45 دقيقة على نار هادئة حتى تنضج .

6- نضيف عصير الليمون إلى محشي الملفوف الناضج.

7- يقدم محشي الملفوف مع سلطة الخضار واللبن





بالعافية عليكم يا اخواني وخصوصا اختي نبض واختي حرم على واخوي بو نهيان سوري ليدي فيرست


هههههههههههههههه

[اماراتي وافتخر 40]

يوم اقول لك يووووووووووووووووعان وتتشهى بها الاكل تلايا الليل

هههههههههههههههههههههههه

تسلم ع الوصفه

[صمت_المشاعر]

تسلم ع الوصفه اخووي المروي1

[نبض انسان]

انا شاطره بها السوالف وان شاء الله يوم الخميس بسوى ورق عنب امى تبا ..
تسلم لانك ذكرتنى ^^

[المروي 1]

اختي اماراتي وافتخر 40 شو أسوي اليوع كافر


اختي اماراتي وافتخر 40 العفو طولي بعمرج



اختي نبض انسان بالعافية عليكم ولا تنسين اطرشين حق اخوج المروي شوي


هههههههههههههههههه



مشكورين على الرد

[المروي 1]

اختي صمت المشاعر كلج ذوق شكرا

[غروب 77]

مب كأن الملفوف يسوي غازات ؟؟؟

[المروي 1]

بس الي أعرفه ان الملفوف ينزل الضغط وبالعافية على قلوبكم


مشكورة اختي غروب 77 على المرور والرد

[البدور]

تىسلم اخوي المروي على الوصفه بس الوحده ساعات تتكاسل اتسوي محاشي لانها اعبوله ويبغيلها وقت وتنجبر تشترى جاهز لكن ماشى احلا من اكل البيت

[ابو نهيان]

تسلملي يااااا المروي فديت
خشمك يااااا الغااااالي

[9amt el8alb]

تسلم اخوي المروي1 عالوصفه ....



ملاحظه بسيطه قلت بقدمهاا :\
بخصوص الملفوف يفضل انه اتقطعونه احسن و الجزء الغليض منه نقطعهم و ممكن نستفيد منه و نخليه الطبقة الارضيه في الجدر و عقب نصفصف المحاشي الملفوفه ....


وصفتك اللي حطيتهااا مضبوطه بس ممكن اعرف من وين سارقها و حاطنهااا ....


ان شااء الله انااا بعد بسوي و بحطيلكم الصورة عاااد بوصفتي السريه الخاااااثه ...

[المروي 1]

مشكورين يا اخواني على المشاركة والرد والله يعزك اخوي بونهيان وانت عزيز وغالي ومحشوم بس ما أشوف اختي أم على يارب اتكون بخير


تحياتي للجميع

[9amt el8alb]

بس ما أشوف اختي أم على يارب اتكون بخير





ابوي حرم علي ... حرم علي هوووب ام علي ..... عن اتطب و تهب عليك .... خخخخخخ ....

فديتهااا اناااا الله يذكرهااا بالخير اتلاقيهااا يالسه اتكح بسبتناااا .....

للتصحيح فقط ...

تحياتـــي

[نبض انسان]

حرم على مسافره اعتقد الكويت عشاف بنتها نوف بتعالجها الله يشفيها ويردهم بالسلامه

[عذبه الشحوح]

يسلمواااااااااااا المروي ............ احب محشي ملفوف ............ الله يعطيك العااافيه
زين سوووي وطرش لي ............

[انسام الفجر]

يعطيك العافيه ... أكلتي المفضله ..و الطريقه اللي جايبها جديده ...راح اجربها ان شاء الله ..

[زخة مطر]

لذييييييييييييذ محشي الملفوف..
أحلى نوع عندي..
بس بعد أحب محشي البطاط ومحشي الكوسا..
أما ورق العنب أنا وهو مب ربع..


يعطيك العافية،،

[كيوتيه]

:i like it:يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

[المروي 1]

ابوي حرم علي ... حرم علي هوووب ام علي ..... عن اتطب و تهب عليك .... خخخخخخ ....


خلاص فهمنا خفي علي ههههههههههههههههه


مشكورين خواتي على الرد والي تبا محشي انا حاضر بس هي اتسير السوق وتشتري اللأغراض وتسوي المحشي في البيت وعقب اتطرشلي صحن ههههههههههههههههههه


بخيل ويستعبط ههههههههههههه

[اماراتي وافتخر 40]

لمروي

بخبرك

اذا هالكثر خاطرك بالمحشي

هوه واحد من 2

بيت المحاشي عندنا بالظيت بتحصل المحاشي والبشاميل وووو على كيفك

او

تاخذ لك مصريه اوفر له هههههههههههههه:aa_roma2:

[9amt el8alb]

هههههههههههههههههههههههه ....


بخف عليكــ .....


نتريااا وصفة مسروقه ثانيه .......


تحيــــاتـــــي .........

[المروي 1]

حاضر ولا يهمج انتي نامي وأنا طول الليل بقلب على النت وبسرق طبخات


هههههههههههههههههههههههه

[دلع العيون84]

تسلم ايدج يا قلبي

[المروي 1]

مشكورة الغالية دلع العيون84 على الرد

[موسوعة الحب]

شكرااااااا تسلم

[اماراتي وافتخر 40]

ههههههههههههههههههه

لمروي

خسك الله ..لبنيه كاتبه تسلم ايدج

تغيبتك حرمه وانت طايح لها مشكوره هعهعهعهعهع
مشكورة الغالية دلع العيون84 على الرد

[بو جابر]

الصراااحة أنا مو محبييه