المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اللي ما تحب السمك تدخل علشان تحبه..مشوي بالحشوه



المروي 1
17 - 5 - 2012, 02:07 AM
سلام يا بنات..اليوم يبتلكم وصفة سمك مشوي علمتني اياها وحده ايرانيه تاكلون أصابع الجيران وراها...
يلله هاتوا سمكة كنعد و الأحسن قباب و الحقوني....
ملحي السمكه بعد شق بطنها و اتركيها من نصف ساعة الى ساعة....و في هذه الأثناء حضري الحشوة:
4 بصلات مفرومة فرم خشن
10 فصوص ثوم مدقوق مع لب 6 حبات لومي يابس
1/2 كوب من كل من كزبرة و شبث مفروم
2 م ص كركم ،1م ص كمون ، 3 م ص بزار(بهار مشكل)،1م ص ملح،1م ص فلفل أحمر(حسب الرغبه)
الطريقة:
*تمزج جميع المكونات مع بعضها في وعاء
*يسخن قليل من الزيت و يحمر فيه الخليط حتى تذبل المكونات و تختلط جيدا
*وسعي الشق في بطن السمكة متجهة نحو الظهر بحيث يبقى الشقان متصلان عند الظهر بطبقة رفيعه من اللحم و الجلد
*تدعك السمكه بخليط من البزار و الكركم ثم تحشى بالخليط(اترسي بطنها عدل)
*تغلف بطبقتين من القصدير و تشوى في الفرن مدة 1/2 ساعه ثم تقلب و تترك 1/2 ساعه اخرى أو حتى تنضج.....و بالهانا على قلوبكم



وما حطيت صور علشان بعض الناس ما يقولون سارقنها ههههههههههههههههههه

نبض انسان
17 - 5 - 2012, 09:48 AM
هههههههههههه
لا امبين من الوصفه انها حلوه تسلم ايدك..
انا الشي الوحيد الى يعيبنى الاقباب مع الداقوس

حرم علي
17 - 5 - 2012, 09:57 AM
اسمييييك يالمروي تحب الهسس
قطوو من اللكبااار

تسسلم عالوصفة ياخوي

البدور
17 - 5 - 2012, 03:42 PM
تسلم على الوصفه وعساك عالقوة

9amt el8alb
17 - 5 - 2012, 05:00 PM
هههههههههههههههههههههههههه ....... :sm109:

امي فنانه و تسويه بالقباب ......

ياااااا سلاااااااااااام لما بس اترش عليه ملح و كزبره وثوم مدقوق طبعا و فلفل احمر و بزار مشكل شوي يعني رشه صغيره و فلفل احمر ....

واذاا ما عندج مكان اتشوينه برى .... عندج اتحطينه بالقلاه و اتسوينه فنانه ........

و بعد ما اتخلصين تعصرين لومي عليه ... يمي يمي يمي ....... و على قولة المروي1 بتاكلن اصابع الجيران ..... خخخخخ ...



يعطيك العافيه عالوصفه ..... منو هاي الايرانيه اللي علمتك ...؟؟......

عذبه الشحوح
17 - 5 - 2012, 05:08 PM
تسلم على الموضوووع ............ىشي حلووووو
احلا شي السمج مشوووي .......... هيه والله لذيذ ...... الله يعطيك الصحه والعاااافيه
نتريا اليديد كثر من هاي موواضيع يالمرووي

اماراتي وافتخر 40
17 - 5 - 2012, 05:32 PM
لمروي...خل عنك السمج

منو الايرانيه؟؟؟

حرم علي
17 - 5 - 2012, 09:48 PM
يارتهم ،، اسميكن فضوليات ! فضحتوه

9amt el8alb
17 - 5 - 2012, 09:50 PM
ههههههههههههههههه ..........
حرم مستويه محاميه دفاع ....


لا لان وصفتهاااا حلوه .... يعني نفسهااا في الطباخ حلووو....

قلب خانه نبضه
18 - 5 - 2012, 03:02 AM
يسلموووووووووو عالوصفه

المروي 1
18 - 5 - 2012, 05:49 AM
خلاص ما بنزل ولا بسرق لكم مواضيع خيييييبه ذبحتنا حرم علي الهسه ما يعيبها شي لا السمج ولا اللحم بس الدياي شو انتي بسج من الدياي بسج طلعلج ريش واخاف انج اتطيرين عنا
بسج يا يا سمينه عقب بيتعب سندباد وبعدين مالكم خص في الايرانيه حرة على قلوبكم وليش نحن حصلنا اماراتيات وقلنا لالالالالالالالا

والله اعزج اختي الغالية حرم علي والله يستر عليج طوووول عمرج وخلاص انا بتم يالس ع البحر بروحي وبشوي سمج وبفرة حق القطااااااو


خلاص ارتحتووووووا

المروي 1
18 - 5 - 2012, 05:52 AM
عذبه الشحوح انتي عذبة بمعنى الكلمة شكر ا على الرد

حرم علي
18 - 5 - 2012, 11:10 AM
انا احب ام الربيان ، اللي ارقبتها معوايه ، واحب القباقيب اللي لونها برتقالي
واحب المالح ،، وبس فقط لا غير
والباجي كله هسسسس
واللحم ريحته هووووووش وعنز ، ما اطيقه ايد

ولا تشوي عند البحر واتفره للقطاو ، عطه الكابتن بيدعيلك

موسوعة الحب
18 - 5 - 2012, 10:24 PM
تسلم مع اني ماحب السمك

اماراتي وافتخر 40
18 - 5 - 2012, 10:39 PM
هههههههههههه

حسيبك الله

رديت أطاع لبنيه ثرها شو كاتبه لك:aa_kashra:
عذبه الشحوح انتي عذبة بمعنى الكلمة شكر ا على الرد

*مسك الإمارات*
19 - 5 - 2012, 12:26 AM
اقول مافهمتوا يمكن يارتهم الأيرانينه ماتشوفون يقول بتاكلون اصابع جيرانكم وهو يتمنى تاكلون اصبوعها ههههههههههههههه

المروي 1
19 - 5 - 2012, 03:08 AM
اقول مافهمتوا يمكن يارتهم الأيرانينه ماتشوفون يقول بتاكلون اصابع جيرانكم وهو يتمنى تاكلون اصبوعها ههههههههههههههه

اختي مسك الامارات جي صبوع الايرانية كباب ولا شو هههههههههههههههههه تسلمين ع الرد[/color][/size]

المروي 1
19 - 5 - 2012, 05:28 AM
اختي موسوعة الحب مشكورة ع الرد بس طرشي لنا شوي من موسوعة الحب يمكن نتثقف هههههههههههه

تحياتي لج

المروي 1
19 - 5 - 2012, 05:34 AM
اختي اماراتي وافتخر 40 والله خوفتيني شو السالفة شكلي عكيت مثل ما يقولون بس والله قصدي شريف ههههههههههه

امبيه أنا بشرد مالي خص بسير أدور مكان أنخش فيه هههههههههههههه ولا اقول خلاص والله ما اشرد لا انا بسافر في رحلة علاج بااااااي هههههههه

الكابتن
19 - 5 - 2012, 07:24 AM
انا احب ام الربيان ، اللي ارقبتها معوايه ، واحب القباقيب اللي لونها برتقالي
واحب المالح ،، وبس فقط لا غير
والباجي كله هسسسس
واللحم ريحته هووووووش وعنز ، ما اطيقه ايد

ولا تشوي عند البحر واتفره للقطاو ، عطه الكابتن بيدعيلك


برظه...نعين ونعاون :sm12:

عذبه الشحوح
19 - 5 - 2012, 11:14 AM
حق شووو تفره للقطااو ه.......... انت يب سمج واشويه وانا باكله .............
يسلموووا ..............

المروي 1
19 - 5 - 2012, 10:25 PM
فالج طيب انتي تامرين أمر وسوق السمك الي في المعيريض عندنا بطرشه لج ههههههههههههههههه