تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صينية بطاطس باللحم المفروم



المروي 1
4 - 6 - 2012, 01:02 AM
http://im14.gulfup.com/2012-06-03/1338756806721.jpg (http://www.gulfup.com/show/X589igbt5qv)



المقاآدير:

بطاطس مقطعة


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة


ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت

ملعقة زعتر

كوب صوص اللحم

لحم مفروم



الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون
أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

سخنى الزبدة على النار

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم


http://im14.gulfup.com/2012-06-03/1338756806792.jpg (http://www.gulfup.com/show/X6z3a8p3q8g6e)


النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب


عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



http://im14.gulfup.com/2012-06-03/1338756807153.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xkxalsmq360j)


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://im14.gulfup.com/2012-06-03/1338756807864.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xkxeumw2g0ex)

ثم البطاطس المهروسة


قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر

(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا )


ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

الشكل النهائي للصينية


http://im14.gulfup.com/2012-06-03/133875680735.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xkxicmq1xuaj)


وعواااافي على قلوبكم




:heart::heart::heart::heart::heart:

ام محمد 9119
4 - 6 - 2012, 03:53 AM
يعطيك العافيه المروي١
اقول شو رايك اتحطي لنا اشوي من السلطات روح الحين اسرق من المنتديات وحطها لنا عفيه علا الشاطر هههههههه
لا تزعل تراني امزح

اماراتي وافتخر 40
4 - 6 - 2012, 08:17 AM
تسلم لمروي تسلم

تعرف نحن كيف نسويها نحطي بعد بالصينيه تحت طبقه بطاطا...وما نحطي خضره اوي اللحم لانه اليهال ما يحبونها....ونرش اخر شي بقسماط وبقاعه الصينيه بعد نحطي بقسماط وتطلع حلوووووووووووووه

وصحتين ع قلبك

نبض انسان
4 - 6 - 2012, 09:24 AM
سويتها مره وحده وبس تسلم والله

المروي 1
4 - 6 - 2012, 01:57 PM
مشكورة اختي ام محمد 9119 على الرد وعادي طال عمرج نحن اخوان وعادي انسولف ونكت ويا بعض شي بناخذ من ها الدنيا غير الذكرى الزينة والعمل الصالح تحياتي لج


ومشكورة اختي اماراتي وافتخر على الرد والوصفة الطيبة ونقووول صحتين وعافية



ومشكورة اختي نبض انسان على الرد والله يسلمج تحياتي

عذبه الشحوح
4 - 6 - 2012, 03:22 PM
يسلمواااااا المروووي ............ والله يعطيك الصحه والعااافيه ..................

المروي 1
4 - 6 - 2012, 04:02 PM
ويعااااااااااااااااااااااااافيج ومشكورة على الحضور المعطر برائحة الورد

بنتـ DxB
4 - 6 - 2012, 07:52 PM
تسلم ع الوصفه
ياليت كل ما تحطلنا موضوع تطبقة و تطرشه لنا علشان نشوف طعمه زين ولآ
هههه
عآد لجنه ( آنآ و نبض )

المروي 1
4 - 6 - 2012, 11:37 PM
عادي اختي بنتـ DxB بطرش بس خبروني عن طريقة التوصيل وفالكم طيب المطاعم مكودة هههههههههههه


تحياتي لج ومشكورة على الرد

غلا بوحمدان
8 - 6 - 2012, 05:25 AM
توه انتبه الجنس (( ذكر !!!
ها طباخكم ولا شو السالفه ريال وما شاء الله جذي طباخك تبارك الرحمن بصراحه
لا تعليق ما شاء الله عليك اخويه

المروي 1
8 - 6 - 2012, 09:12 AM
عادي اختي غلا بو حمدان ومشكورة على المتابعة والرد


تحياتي لج

اماراتي وافتخر 40
8 - 6 - 2012, 01:03 PM
ههههههههههههههههههههههههه

غلا حبيبتي ههههههههههههههههههههههههههههه هذا غش

ههههههههههههههههههههههههه كله منقووووووووووووووووول واعليه عزابي يوم يضربه اليوع في الليل قام يحوس بالنت ههههههههههههههههههههههههه

منو نشاد في الليل عنه بيطبخ له لين الفجر عالبحور:sm140: لو ولدي جان قفلت عنه الباب
توه انتبه الجنس (( ذكر !!!
ها طباخكم ولا شو السالفه ريال وما شاء الله جذي طباخك تبارك الرحمن بصراحه
لا تعليق ما شاء الله عليك اخويه

عذبه الشحوح
8 - 6 - 2012, 07:55 PM
هههههههههه وحليله ...........

المروي 1
9 - 6 - 2012, 03:10 AM
الحمد لله حصلت حد قلبه حن عليه ههههههههههههههههههههههه





هههههههههه وحليله ...........

غروب 77
9 - 6 - 2012, 08:49 AM
حلوة الطريقة للعشا تسلم يالمروي يعطيك العافيه

حرم علي
9 - 6 - 2012, 03:34 PM
عنااد فيك بسويها باللحم

المروي 1
10 - 6 - 2012, 05:12 AM
لا تنسين اتطرشيلي تراني ها الأيام مريض وما اطلع من البيت

راك 88
10 - 6 - 2012, 08:31 AM
ليش اشفيك؟؟؟؟؟
الله يشفيك ان شاء الله
ما تشوف ما تشوف شر
دمت بحظ الرحمن

صمت_المشاعر
10 - 6 - 2012, 08:38 AM
يعطيك العافيــه اخوي المروي

اماراتي وافتخر 40
10 - 6 - 2012, 09:40 AM
اجر وعافيه

ترا ألحين فايح المرض مال تغير الجو...ولدي طاح حمى وبلاعيم...انت بعد الله يهديك بها الجو يالس عالبحور..رطوبه وتجابلون المكيفات..
لا تنسين اتطرشيلي تراني ها الأيام مريض وما اطلع من البيت

حرم علي
10 - 6 - 2012, 03:02 PM
صكوك بعين , محد قالك تلعلع جدامهم
هذيل مال راس الخيمة عيونهم حارة
اقرأ المعوذات واية الكرسي

اجر وعافيه ما تشوف شر

عذبه الشحوح
10 - 6 - 2012, 03:13 PM
هيه صدق تغير الجووو ...............
سلامتك المروووي ماتشوووف شر ..................

المروي 1
10 - 6 - 2012, 11:41 PM
lمشكورة اختي حرم على ويزاج الله خير وتسلمين على النصيحة بارك الله فيج


ومشكورة يا اختي عذبه الشحوح والله يسلمج ويحفظج من كل شــــــــــــــــــــــــــــــــر