شوربة البطاطس بالمكرونة

[ملاك المشاعر@]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://img134.imageshack.us/img134/1811/batates2kf5.jpg


المقادير

1/4 كوب مكرونة
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
كوب طماطم مفروم
4 ملاعق كبيرة غلة أو قمح
(الحبوب اللي بنعمل بيها البليلة)
كوب بصل مفروم
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
1/2 ملعقة صغيرة كاري
7 أكواب ماء
ملح وفلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت
للزينة
قشر ليمون وخبز بلدي مقطع مربعات صغيرة ومحمص

الطريقة

توضع البطاطس في إناء الماء على نار متوسطة
مضاف إليها الطماطم والغلة والبصل
حتى تنضج
ثم تترك لتبرد قليلا وتخلط في الخلاط الكهربائي

يحمر الثوم مع النعناع في الزيت
ثم يضاف إليه خليط البطاطس والمكرونة
ثم يتبل بالملح والفلفل والكاري
ثم يترك على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.
تزين الشوربة بقشر الليمون والخبز المحمص وتقدم

[RAKBOY783]

يم يم يم
يسلمو ع الطرح ربي يحفظج

[ملاك المشاعر@]

يم يم يم
يسلمو ع الطرح ربي يحفظج


الله يسلم غاليك
وصحتين ع قلبك
ربي يحفظك
لاخلا ولاعدم

[فلورنس]

تسلميييين اختي .. ع الوصفة

[اسيرة الاحزان]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااو .........

[الشوق]

http://alsbtain.alatham.com/qatifoasis/upload//10636-1-519814764.gif

[ام خماس]

مشكووووورة اختي ع الطبخة