البامية على الطريقة الهندي

[المروي 1]

البامية على الطريقة الهندي



http://im12.gulfup.com/2012-06-23/1340414724991.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xow2891p9i8g8k)


المقادير
كيلو بامية مغسولة ومقطعة أنصاف
2بصل مفروم ناعم
ربع ملعقة ص بذور الخردل
ربع ملعقة بذور كمون
نصف ملعقة ك ثوم مفروم
فلفل أحمر حار
ربع ملعقة كاري
ربع ملعقة ص كركم
ملعقة زبادي
ملعقة عصير ليمون
ورق لاورا
ملح وفلفل
زيت
الطريقة
- تغسل البامية، وتجفف.
- نرفع قدر علي النار به قليلا من الزيت علي نار هادئه مع إضافة بذور الخردل، وبذور الكمون وورق الاورا والكاري والكركم والفلفل الحار الأحمر وفصوص الثوم ونقلبهم جيدا.
- ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه جيدا ثم نضيف البامية ونقلبها لمده 3 دقائق.
- نضيف ملعقه زبادي وملعقه عصير ليمون للخليط ونتركهم علي نار هادئة حتي يتم نضج البامية ونضيف الملح والفلفل ويقدم مع الأرز الابيض.

[فرووحه الامارات]

شكراااااااا ع الوصفة

[المروي 1]

تسلمين والله ومشكورة على المتابعة والرد

[نبض انسان]

اكلها من عند الجيران خخخ

[maroco]

له له له له له له مداام ع طرييقة هنديية ونا من عشااق عالم بليوووود تسلم مروي1..!!

[البدور]

تسلم اخوي المروي انا وايد احب الباميا وهذة الطريقه وايد سهله ويمكن اجربها

[ام محمد 9119]

ما شاء الله عليك

[عذبه الشحوح]

يسلموووووا ............. ماحب اكل الباميه

[المروي 1]

مشكووورين على المرور والرد ويا عذبة كلي الباميا تراها زينه بس لا تنسين السمج هههههه



تحياتي للجميع

[أمـ حمنـــي]

تسلم على الطرح الجميل
الله يعطيك الف عافيه
دمت بخير وعافيه

[راك 88]

هيه والله طعمها لذيذ .....
خاصة من ايد الوالدة
تسلم عالوصفة

[صمت_المشاعر]

ما احب لباميه .... بسوي حق ريلي يوم بتفيج عاد

يسلمووو ياالشيف المروي ^^

[المروي 1]

حياكم الله ومشكورين على المشاركة والرد