المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه دجاج تندوري


راوي جروح
22 - 7 - 2012, 04:52 PM
دجاج تندوري (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)- دجاج (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)تندوري (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)- طريقة (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)عمل (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)دجاج (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)تندوري



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/197957.png (http://www.hayah.cc/forum/t39718.html)

المقادير

دجاجة

ملعقة زبدة

علبة روب (200 غرام)

ملعقة من بهارات التندوري

4 فصوص ثوم

ربع ملعقة سكر

نصف ملعقة ملح

4 ملاعق من عصير الليمون

الطريقة

1. تقطع الدجاجة إلى ثماني قطع

ثم يضاف إليها الروب والثوم وبهار التندوري والسكر والملح وعصير الليمون

وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة.

2. نذوب الزبد في حلة صغيرة

ثم يضاف إليها الخليط

وتغطى المقادير

وتترك لتنضج على نار هادئة

لمدة 50 دقيقة

مع تحريكها من حين لآخر
نبض انسان
22 - 7 - 2012, 09:43 PM
روعه تراها ها الخلطه انا سويتها مره
صمت_المشاعر
22 - 7 - 2012, 10:30 PM
ماشـآء اللـه. ...تسلم هالانامل ...
وينج خيتو اماراتيه يابولج آلطرﯾيقــه...خيو رواي ماقصر
يعطيك العآفيه....
اماراتي وافتخر 40
22 - 7 - 2012, 11:03 PM
صموته يا قلبي...الراوي راقد بالعسل:sm286::sm286:

توه متفيج..ما خليتها بخاطري...اكيد تعرفين التاج الذهبي عندهم فرع بالحمرا مول ..ههههههههههههههه يوم ذاعوا برمضان انا اتعشى عندهم دياي تندوري....:aa_Doh:..طبعا الراوي راعي دبي ما يعرف هالمطعم

هههههههههههههه عموما تسلم ما تقصر...اكيد انشغلت برمضان......يمكن تضرب الهريسه:sm105::sm105:
عذبه الشحوح
23 - 7 - 2012, 01:17 AM
يسلمواااااااااا....
عين الصقـر
23 - 7 - 2012, 01:52 AM
شكرا شكرا على هذا الطعام
راوي جروح
23 - 7 - 2012, 02:04 PM
صموته يا قلبي...الراوي راقد بالعسل:sm286::sm286:

توه متفيج..ما خليتها بخاطري...اكيد تعرفين التاج الذهبي عندهم فرع بالحمرا مول ..ههههههههههههههه يوم ذاعوا برمضان انا اتعشى عندهم دياي تندوري....:aa_doh:..طبعا الراوي راعي دبي ما يعرف هالمطعم

هههههههههههههه عموما تسلم ما تقصر...اكيد انشغلت برمضان......يمكن تضرب الهريسه:sm105::sm105:

خفي علينا شويه ههههه صح كنت مشغول مع الاهل لانهم ياين من سفر وماشي راشن في البيت ودريول محد المهم عليك بالعافيه والسموحه على التاخير بس ماشي في دبي الحمرا مول؟؟واكل البيت احسن عن المطاعم يبنالك الوصفه وسيده على المطبخ نبغي نشوف الطبخه...
عاشقة الإمارات
23 - 7 - 2012, 03:05 PM
ما شاء الله
ربي يعطيك الصحة والعافية
اماراتي وافتخر 40
24 - 7 - 2012, 01:09 AM
يا ويلك اذا ما ضبطت وصفتك....رمضان وصيام...تعال انت هات لنا عاد فطور من دبي...انا علمت البشكاره الطريقه..واللي بالجدر بيطلعه الملاس
خفي علينا شويه ههههه صح كنت مشغول مع الاهل لانهم ياين من سفر وماشي راشن في البيت ودريول محد المهم عليك بالعافيه والسموحه على التاخير بس ماشي في دبي الحمرا مول؟؟واكل البيت احسن عن المطاعم يبنالك الوصفه وسيده على المطبخ نبغي نشوف الطبخه...
راوي جروح
24 - 7 - 2012, 03:16 PM
امراتي نبغي نشوف الطبخه من ايدك انتي واذا ما ظبطت مب من الوصفه من البشكاره.
اماراتي وافتخر 40
24 - 7 - 2012, 04:00 PM
الراوي....لين الحين ريحته حلوه وشكله حلو...بس ما يستوي احمر...بني...بس ما اقدر اكله لاني صايمه....امممم طعمت اليهال والشغالات قالو لذيذ...اذا تبا بصوره لك عند الفطور وشوفه...

انا ما احطي فلفل احمر..لاني ما احب الحار..يمكن لها السبب ما طلع احمر...او التندوري انواع...لانه ما حصلنا بأكثر من مكان...ونوع واحد اللي حصلناه مب وايد لونه...بس شكله لذيذ
راوي جروح
24 - 7 - 2012, 04:44 PM
لازم تحطين بهار تندوري ماسلا ويبت صورة منه عشان يعطي نكة المسالا ويكون لونه احمر انا مااعرف الطريقه الي انتي سويتيها بس المهم ابغي منك تخبرينا المقادير والطريقة بعد الفطور وهذي صوره البهار.

https://encrypted-tbn3.google.com/images?q=tbn:ANd9GcR1lS2jiYctcdnrDsR5GH8fItZaClzE9pg8Zft_ewW LD9DFr0-BcQ
اماراتي وافتخر 40
24 - 7 - 2012, 11:05 PM
الراوي..ياب لي السايق تندوري ماسالا بس بغرش واستخدمته....بس دورت قبل عن تندوري زماااااااااااان كنا ناخذه لونه بالصدق احمر الحين مول ما احصله...

الطريقه اللي انته كاتبنها طبقناها...بس الصوره ما يخصها اللي انت حاطنها.....المهم طلع جدا لذيذ....تسلم ع الوصفه...الروب فوق الدياي عاطنه طعم لذيذ

http://im29.gulfup.com/2012-07-24/1343156632362.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2capin8w6kn40)
كشة محترقة
25 - 7 - 2012, 01:18 PM
مشكور على الوصفة .........تسلم ايدك
راوي جروح
25 - 7 - 2012, 01:33 PM
ياسلام على الطريقه الغاويه بالعافيه ان شاء الله بس مره ثانيه حطي بهار ماسلا تندوري وخلطيه بالروب وخليه ساعتين في الثلاجه بيطلع رهيب نحنا مجربينه.
اماراتي وافتخر 40
25 - 7 - 2012, 02:45 PM
الراوي...شكل لصيام مأثر عليك..سويت هالطريقه تراني..بس اللون غير..وحطيت تندوري ماسالا بس لونه مب احمر...وحطيته اوي الروب بالثلاجه ساعتين..بس بعد لذيذ.......تسلم شيف راوي الجروح[/size][/color]
ياسلام على الطريقه الغاويه بالعافيه ان شاء الله بس مره ثانيه حطي بهار ماسلا تندوري وخلطيه بالروب وخليه ساعتين في الثلاجه بيطلع رهيب نحنا مجربينه.