مختفي
25 - 11 - 2012, 01:40 PM
سندويتشات جبن بالزجاج
*جريدة (الرؤية الاقتصادية)
معتز كتانة - الشارقة
أقفلت بلدية المدام كافتيريا بعدما اكتشفت قطع زجاج داخل ساندويتشات جبن ابتاعها أحد الزبائن منها.
وأفصح لـ «الرؤية الاقتصادية» رئيس قسم الصحة في البلدية فراس الباز، أن أحد المواطنين أبلغ بوجود مواد وأجسام غريبة في سندويتشات اشتراها من الكافتيريا، وتبين أن البائع يستخدم علبة زجاجية مكسورة تحتوي على الجبن لإعداد السندويتشات، ما أدى إلى انتقال الجزيئات المكسورة إليها (السندويتشات).
وأردف أن البلدية أغلقت فوراً الكافتيريا، وفرضت غرامة على صاحبها.
وطالب الباز أصحاب المنشآت الغذائية توخي الحيطة والحذر واتباع معايير السلامة أثناء التعامل مع الأغذية، وعدم العبث أو المتاجرة بصحة وسلامة المستهلكين.
ودعا الجمهور إلى الإبلاغ عن أي حالات مشابهة قد تصادفهم عن طريق الخط المباشر التابع للبلدية الذي يتلقى ملاحظات وشكاوى الناس، لافتاً إلى أن اتصالات الجمهور تحظى باهتمام وعناية بالغين وتتم متابعتها بدقة وتحري مدى صحتها.
*جريدة (الرؤية الاقتصادية)
معتز كتانة - الشارقة
أقفلت بلدية المدام كافتيريا بعدما اكتشفت قطع زجاج داخل ساندويتشات جبن ابتاعها أحد الزبائن منها.
وأفصح لـ «الرؤية الاقتصادية» رئيس قسم الصحة في البلدية فراس الباز، أن أحد المواطنين أبلغ بوجود مواد وأجسام غريبة في سندويتشات اشتراها من الكافتيريا، وتبين أن البائع يستخدم علبة زجاجية مكسورة تحتوي على الجبن لإعداد السندويتشات، ما أدى إلى انتقال الجزيئات المكسورة إليها (السندويتشات).
وأردف أن البلدية أغلقت فوراً الكافتيريا، وفرضت غرامة على صاحبها.
وطالب الباز أصحاب المنشآت الغذائية توخي الحيطة والحذر واتباع معايير السلامة أثناء التعامل مع الأغذية، وعدم العبث أو المتاجرة بصحة وسلامة المستهلكين.
ودعا الجمهور إلى الإبلاغ عن أي حالات مشابهة قد تصادفهم عن طريق الخط المباشر التابع للبلدية الذي يتلقى ملاحظات وشكاوى الناس، لافتاً إلى أن اتصالات الجمهور تحظى باهتمام وعناية بالغين وتتم متابعتها بدقة وتحري مدى صحتها.