Majro0o7a
28 - 5 - 2013, 06:48 PM
http://www13.0zz0.com/2013/05/28/14/500248860.jpeg
لمقادير
حليب بودرة الطبقة الأولى,6 ملعقة كبيرة
سمن الطبقة الأولى,3 ملعقة كبيرة
سكر الطبقة الأولى, كوب
قشطة الطبقة الأولى, علبة
بسكوت الطبقة الثانية , علبة
حليب سائل الطبقة الثانية ,0.50 كوب
سكر مقادير التوفي , كوب
قشطة مقادير التوفي , علبة:3jeeb:
كريمة مقادير التوفي , ظرف
طريقة التحضير
- نحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ونتركه يبرد.
- نضيف السكر الناعم جداً والقشطة والسمن ونخلطها بالملعقة حتى تتجانس.
- نضعها فى صينية صغيرة جداً.
- نضع البسكوت المشرّب بالحليب فوقها وندخلها الثلاجة.
- نعمل التوفي بوضع السكر حتى يذوب فى قدر ثم وضع القشطة بالتدريج (إذا تعقد نضيف قليلاً من الماء)و نضيف الكريمة.
- نضعه في الصينية ونرجعها الثلاجة حتى تجمد.
- نقطعها ونقدمها وبالهناء والعافية.
لمقادير
حليب بودرة الطبقة الأولى,6 ملعقة كبيرة
سمن الطبقة الأولى,3 ملعقة كبيرة
سكر الطبقة الأولى, كوب
قشطة الطبقة الأولى, علبة
بسكوت الطبقة الثانية , علبة
حليب سائل الطبقة الثانية ,0.50 كوب
سكر مقادير التوفي , كوب
قشطة مقادير التوفي , علبة:3jeeb:
كريمة مقادير التوفي , ظرف
طريقة التحضير
- نحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ونتركه يبرد.
- نضيف السكر الناعم جداً والقشطة والسمن ونخلطها بالملعقة حتى تتجانس.
- نضعها فى صينية صغيرة جداً.
- نضع البسكوت المشرّب بالحليب فوقها وندخلها الثلاجة.
- نعمل التوفي بوضع السكر حتى يذوب فى قدر ثم وضع القشطة بالتدريج (إذا تعقد نضيف قليلاً من الماء)و نضيف الكريمة.
- نضعه في الصينية ونرجعها الثلاجة حتى تجمد.
- نقطعها ونقدمها وبالهناء والعافية.