كرات محشووه باالشوكلاته الذائبة..

[ملاك المشاعر@]

http://www.up.x2x3.com/uploads/be6a09356c.gif
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/c31d35eb-72ac-46aa-af4b-6796e962c5b4/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/1.jpg
المقادير:

1/2 كوب شكولاتة غامقة، سائلة
1/2 كوب جبن مسكربون
2 بيض مخفوق
1/3 1 كوب لوز مطحون
2/3 1 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز)
زيت للقلي
شكولاتة بيضاء، سائلة وصلصة توت للتقديم


الطريقة:
- تُخلط الشكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق
حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلاً.
- يُخلط اللوز والبقسماط في طبق كبير.
- يُشكل خليط الشكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق.
- تُدحرج الكرات في خليط البقسماط حتى يُغطيه
(مع التخلص من البقسماط الزائد).
- تُحمر كرات الشكولاتة في الزيت الساخن،
حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية
لامتصاص الزيت الزائد.
- يُوزع قليل من الشكولاتة البيضاء في طبق التقديم،
تُرص كرات الشكولاتة.
- تُقدم دافئة مع صلصة التوت.











ملحوظة:

يُمكن الاستغناء عن جبن
المسكربون بجبنة كريمة.~ْْ
http://www.up.x2x3.com/uploads/78077c1d4f.gif

[RAKBOY783]

يم يمي يسلمو ع الطرح

[ملاك المشاعر@]

يم يمي يسلمو ع الطرح


الله يسلم غاليك
ربي يسعدك
ولا يحرمنا تواجدك

[ملاك المشاعر@]

وين الغوالي

[ملاك المشاعر@]

نورتووو يالغلاا