طبق اليوم

[فريدة]

يخنة الدجاج والخضراوات
المقادير :
- ثلاث حبات من الكوسا الصغيرة
- حبتان من الجزر
- 50 غرام من صلصة الطماطم
- ثلاثة غرامات من الملح
- ثلاثة غرامات من الفلفل الأبيض
- 20 غرام من البصل
- 10 غرامات من الثوم
- 100 غرام من الدجاج
طريقة التحضير
1- يحمر البصل والثوم في الزيت
2- تضاف قطع الدجاج إلى المقلاه وتقلب حتى تنضج
3- تضاف صلصة الطماطم على الخليط
4- يضاف الجزر على الخليط حتى يصبح نصف ناضج .
تضاف الكوسا إلى الخليط
5- يضاف الملح والفلفل الأبيض بحسب الرغبة والمذاق
6- يضاف القليل من أوراق الكزبرة وتبقى على النار بعد ذلك مدة خمس دقائق . تقدم ساخنة .
منقول من جريدة الامارات اليوم
الوصفة مقدمة من مطعم " زينيا "
في فندق هوليداي إن البرشاء في دبي
ملاحظة : الطبق سهل أرجو التجربة وشو رايكم أرجو الرد سريعا وشكرا

[بنت جميرا]

يمي يمي شهيتينا
سلمتي

[ليدي الحبسيC]

مشكوورة~
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
أبعزف دموع الي غشت خدي عقب فرقاك وادوي نزف جرح سال دمة من شرايني واعز النفس عن حبك

[RAKBOY783]

يسلمو ع الطريقه

[الأميرة الحسناء]

شكرا اختيه
ع الطبخه وانا مسوتنها هذي كم مره
شهيه ولذيذه

[أسير الدموع]

يسلمو ع الطريقه

[^بنت راشد^]

يسلموووووووووووووووو

[*مسك الإمارات*]

يسلمو ع الطريقه