أسير الدموع
23 - 1 - 2010, 10:55 PM
الكنافة بالبسبوسة
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/54158.gif (http://www.ibtesama.com/vb/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%46%73%4c%5 7%68%68%63%57%56%6c%63%57%45%75%62%6d%56%30%4c%32%35%6c%64%3 3%4d%78%4e%43%39%7a%61%47%39%33%51%58%4a%30%61%57%4e%73%5a%5 7%35%6c%64%33%4d%75%59%58%4e%77%50%32%46%70%5a%44%30%30%4e%6 a%45%3d)
المقادير
3 كأس كنافة
اصبع زبدة
2 كأس مكسرات مفرومة
2\11 كأس قطر
2 كأس سميد
1 كأس زيت
5 بيضات
5 ملاعق حليب
2\11م. صغيرة بكينج بودر
ربع م. صغيرة زغفران
2\1 م.صغيرة هيل
2\1 كأس سكر
الطريقة:
يخلط البيض مع السكر والزيت والهيل والزعفران في الخلاط ,ثم يخلط السميد والحليب وبكينج بودر ويضاف للخليط السابق. تفرك الكنافة بالزبدة وتفرش في صينية ثم تنثر المكسرات على الكنافة ثم يصب الخليط السابق وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر، يضاف القطر
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/54159.gif (http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/54159.gif)
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/54158.gif (http://www.ibtesama.com/vb/download/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32%46%73%4c%5 7%68%68%63%57%56%6c%63%57%45%75%62%6d%56%30%4c%32%35%6c%64%3 3%4d%78%4e%43%39%7a%61%47%39%33%51%58%4a%30%61%57%4e%73%5a%5 7%35%6c%64%33%4d%75%59%58%4e%77%50%32%46%70%5a%44%30%30%4e%6 a%45%3d)
المقادير
3 كأس كنافة
اصبع زبدة
2 كأس مكسرات مفرومة
2\11 كأس قطر
2 كأس سميد
1 كأس زيت
5 بيضات
5 ملاعق حليب
2\11م. صغيرة بكينج بودر
ربع م. صغيرة زغفران
2\1 م.صغيرة هيل
2\1 كأس سكر
الطريقة:
يخلط البيض مع السكر والزيت والهيل والزعفران في الخلاط ,ثم يخلط السميد والحليب وبكينج بودر ويضاف للخليط السابق. تفرك الكنافة بالزبدة وتفرش في صينية ثم تنثر المكسرات على الكنافة ثم يصب الخليط السابق وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر، يضاف القطر
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/54159.gif (http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/54159.gif)