المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معجنات...عش البلبل وفطيرة الجبنة بالزيتون اللبنة بالزعتر



أسير الدموع
31 - 1 - 2010, 03:54 PM
مقادير العجيبنة..:

3كاسات دقيق
- 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو
- قليل من الزيت
- 1ملعة كبيرة خميرة فورية مذوبة في ربع كاس ماء دافي مع قليل من السكر والملح
- ماء دافي للعجن ........نعجنها ونخليتها ترتاح لمدة ربع ساعة.
مقادير حشوة عش البلبل:
1لبنة جبنة موزريلا
- عسل وسمن
- مكسرات اي نوع وحسب الرغبة ..
الطريقة:

نفرد جزء من العجينة على شكل دائري في صينية وسط مع رفع طرف العجينة ولفها للداخل.ثم تدخل الفرن من تحت حتى تنضج وتخرج من الفرن وتوضع عليها اللبنة ثم الجبنة ......ثم قليل من المكسرات...وهنا استخدمت افستق المجروش.ثم ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق عشان تذوب الجبنة .

بعد ماتستوي نسقيها بالعسل والسمن (اختياري)

وتقدم الهناء بالعافية

وهذي صورة الطبق
http://7bna.com/up/uploads/9558af2419.jpg (http://7bna.com/up)

http://7bna.com/up/uploads/16ae5188ee.jpg (http://7bna.com/up)


فطيرة اللبنة بالزعتر :

مقادير الحشوة
لبنة بنار
زعتر.

الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل....ثم نفرد اللبنة ونرشها بالزعتر.
ونزمها من الاطراف .
وندخلها لفرن حامي .....لمدة ربع ساعة.
ثم تقطع مربعات.

وهذة الصورة.
http://7bna.com/up/uploads/d3e78431b4.jpg (http://7bna.com/up)


فطيرة الجبنة بالزيتون:
مقادير الحشوة :
جبنة عكاوي.مهروسة بالشوكة.
وزيتون اسود شرايح.
الطريقة:
نفرد جزء من العجينة على شكل مستطيل ثم نفرد الجبنة على الفطيرة ....ثم نوزع شرائح الزيتون.
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة .

وتقدم بالعافية.
وهذي الصور

http://7bna.com/up/uploads/7186b03f44.jpg (http://7bna.com/up)

http://7bna.com/up/uploads/c9b3047921.jpg (http://7bna.com/up)






قال الله تعالى :(مِنْهَا خَلَقْنَاكُمْ وَفِيهَا نُعِيدُكُمْ وَمِنْهَا نُخْرِجُكُمْ تَارَةً أُخْرَى) (طه:55)

RAKBOY783
31 - 1 - 2010, 10:04 PM
يم يم يمي يعطيج العافيه اختي ع طرح الموضوع

أسير الدموع
31 - 1 - 2010, 11:01 PM
يم يم يمي يعطيج العافيه اختي ع طرح الموضوع



يعافيك أخوي R A K B O Y

شكرا لك ع المرور الطيب

دمت بحفظ الرحمن :coool:

فديتني شيطونه
1 - 2 - 2010, 12:17 PM
بجربهاااا ...
http://3ashegaldam3ah.jeeran.com/%D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%8B%20%D9%84%D8%A5%D8%A8%D8%AF%D8 %A7%D8%B9%D8%A7%D8%AA%D9%83.gif

حور راك
1 - 2 - 2010, 01:27 PM
يسلمووووو ع الطرح

أسير الدموع
1 - 2 - 2010, 04:24 PM
يسلمووووو ع الطرح


يسلمج اختي شكرا لج ع المرور

أسير الدموع
1 - 2 - 2010, 04:25 PM
بجربهاااا ...
http://3ashegaldam3ah.jeeran.com/%d8%b4%d9%83%d8%b1%d8%a7%d9%8b%20%d9%84%d8%a5%d8%a8%d8%af%d8 %a7%d8%b9%d8%a7%d8%aa%d9%83.gif



عفوا اختي الكريمة شكرا لج ع المرور

Miss m
3 - 2 - 2010, 08:55 PM
مشالله عليييييييييييج

تسلمين فديتج

’أميـــــ بكلمتي ـــــرة’
3 - 2 - 2010, 09:20 PM
وااااااااو
يم يم يم

انزين جان طبخت و يبت لنا خيووو ~



يعت شكلي بسير الحين اطلب شراته..

أسير الدموع
4 - 2 - 2010, 01:22 PM
وااااااااو
يم يم يم

انزين جان طبخت و يبت لنا خيووو ~



يعت شكلي بسير الحين اطلب شراته..



انشاء الله بسويها بس ما أعرف مكانكم هع
انتو تستاهلون كل الخير
آمرو تدللوا

شكرا لج ع مرورج الطيب

أسير الدموع
4 - 2 - 2010, 01:23 PM
مشالله عليييييييييييج

تسلمين فديتج
يسلمج اختي الغالية شكرا لج ع المرور

عقد فيروز
4 - 2 - 2010, 02:37 PM
يم يم أنا وايد أحب اللبنة

تسلم يمناج

ربي يحفظج

عنيدووهـ
4 - 2 - 2010, 09:20 PM
ناااااااااااااايس الصرااااااحه

شباصة منقصة
6 - 2 - 2010, 03:11 AM
اممم يمي يميـــ


لذيـــذة


يسلموووو :)