دلوعة أهلها
3 - 5 - 2008, 08:39 PM
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم (بالطريقة العادية)
بطاطس مسلوق (استعملت 6 حبات).
شوي حليب
ملح
بريد منزوع الحواف
علبة قشطة
علبة روب
ملعقتين كبار جبن بوك كاسات
جبن موزاريلا
الطريقة
ناخذ البطاطس المسلوق ونهرسه ونعجنه مع الحليب والملح ونلبس به الصينية..كما في الصورة
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_22.JPG
نحط اللحم في الصينية
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_33.JPG
بعدين نصف البريد فوقه ونخلط القشطة والروب والجبن ونصبه فوق البريد.. ونغطيه بالجبن
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_44.JPG
نحطه في الفرن حتى يتحمر
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_55.JPG
ونقطعه وناكله بالعافية
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_01.JPG
نصف كيلو لحم مفروم (بالطريقة العادية)
بطاطس مسلوق (استعملت 6 حبات).
شوي حليب
ملح
بريد منزوع الحواف
علبة قشطة
علبة روب
ملعقتين كبار جبن بوك كاسات
جبن موزاريلا
الطريقة
ناخذ البطاطس المسلوق ونهرسه ونعجنه مع الحليب والملح ونلبس به الصينية..كما في الصورة
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_22.JPG
نحط اللحم في الصينية
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_33.JPG
بعدين نصف البريد فوقه ونخلط القشطة والروب والجبن ونصبه فوق البريد.. ونغطيه بالجبن
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_44.JPG
نحطه في الفرن حتى يتحمر
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_55.JPG
ونقطعه وناكله بالعافية
http://www.14noor.com/forum/uploads_members/739/739_2005-04-01_01.JPG