شماامي
30 - 6 - 2008, 03:08 AM
شوووووربة الكريمة لذيذة
جربووها
والمكونات سهلة ومتواجدة
انا جربتها وعيبتني
يقدم لـ 5 أشخاص،
مدة الاعداد 25 دقيقة.
http://www.coolcook.net/::::/images/topics/soups.jpg
المقادير:
4 أكواب كرفس مفروم،
بصلة مفرومة،
2 ملعقة كبيرة زبدة،
2 ملعقة كبيرة دقيق،
كوب مرق دجاج،
كوب ونصف حليب،
نصف كوب دبل كريم،
ورقة غار،
ملعقة صغيرة زعتر مجفف،
ملعقة صغيرة ملح،
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
http://www.bintnet.com/::::/themes/default/recipes/soup/chicken_cream_soup.jpg
طريقة الاعداد:
أذيبي الزبدة في مقلاة عميقة ثم حمري فيها البصل والكرفس وغطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق.
أضيفي الدقيق وقلبي الخليط ثم أضيفي الحليب ومرق الدجاج وورقة الغار والزعتر والملح والفلفل.
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك بين وقت وآخر.
تخلصي من ورقة الغار، ثم اخفقي الخليط في الخلاط الكهربائي واعيديه على النار واتركيه لمدة 2 دقيقة.
قبل تقديم الشوربة اخفقيها مع الكريمه وقدميها
(((((وأنا أزيد وأحط عليها البقدونس والكزبرة
وبالعااافــــــــــــــــــــية:sm136:))))
جربووها
والمكونات سهلة ومتواجدة
انا جربتها وعيبتني
يقدم لـ 5 أشخاص،
مدة الاعداد 25 دقيقة.
http://www.coolcook.net/::::/images/topics/soups.jpg
المقادير:
4 أكواب كرفس مفروم،
بصلة مفرومة،
2 ملعقة كبيرة زبدة،
2 ملعقة كبيرة دقيق،
كوب مرق دجاج،
كوب ونصف حليب،
نصف كوب دبل كريم،
ورقة غار،
ملعقة صغيرة زعتر مجفف،
ملعقة صغيرة ملح،
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
http://www.bintnet.com/::::/themes/default/recipes/soup/chicken_cream_soup.jpg
طريقة الاعداد:
أذيبي الزبدة في مقلاة عميقة ثم حمري فيها البصل والكرفس وغطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق.
أضيفي الدقيق وقلبي الخليط ثم أضيفي الحليب ومرق الدجاج وورقة الغار والزعتر والملح والفلفل.
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك بين وقت وآخر.
تخلصي من ورقة الغار، ثم اخفقي الخليط في الخلاط الكهربائي واعيديه على النار واتركيه لمدة 2 دقيقة.
قبل تقديم الشوربة اخفقيها مع الكريمه وقدميها
(((((وأنا أزيد وأحط عليها البقدونس والكزبرة
وبالعااافــــــــــــــــــــية:sm136:))))