المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آأصاآبـ ع التمر



ملاك المشاعر@
12 - 5 - 2010, 11:09 AM
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353243.jpg

المقادير ::
3كوب دقيق كويتي
نص كوب زيت او مقدار فنجالين قهوه

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشوه:

تمر معبوط مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه::
ذوبي الخميره بالماء مع السكر ثم نتركها ربع ساعه ثم نضيفها الى باقي المقادير ونعجن حتى نحصل على عجينه مرنه وناعمه ثم نتركها تترتاح لمدة نص ساعه .
نفرد العجينه ثم نبرم التمر ونضعه على طرف العجينه

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352175.jpg


نلف التمر بالعجينه حتى يغطي التمر http://www.h8888h.com/vb/images/smilies/h88%20(149).gif

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352260.jpg
نقطع العجينه ويكون شكلها اسطواني

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352684.jpg

نقطعها على شكل اصابع طول الواحد تقريبا 5سم او حسب رغبتك
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352749.jpg

نخفق بيضه ونغمس الاصابع فيها او ندهنها دهن بالبيض ونغمسها باي شئ تحبينه ( اناهنا غمستها بالجوز هند _ فستق _ لوز مبشور _ رشة قرفه )
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352830.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352971.jpg
ندخلها الفرن الى ان تستوي وتتحمر زين وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن شلت نصها قبل ما اصور
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353061.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353159.jpg

خليها تبرد بعدين رصيها في صحن التقديم او احفظيها بعلب بلاستيكيه مفروشه بالورق
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353312.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353376.jpg

http://www.h8888h.com/vb/images/smilies/55555.gif

سمر
12 - 5 - 2010, 01:48 PM
الله يعطيك العافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ابتسامة رضا
12 - 5 - 2010, 07:01 PM
رووووووعة تسلمين ع الوصفة

شباصة منقصة
12 - 5 - 2010, 09:00 PM
تســـــــــــلميـــــــن ملاك ع الوصــفة الحلوة


=^_^=

ميمي فلاحيه
15 - 5 - 2010, 09:23 AM
امممممممم اموت فالتمر ,,,تسلمين

جنية متنكرة
15 - 5 - 2010, 11:04 AM
تســـــــــــلميـــــــن على الوصــفة الحلوة

ẁĿĐźĂУỂĐ999
15 - 5 - 2010, 01:43 PM
مشكوووره شيختي عالاكله الخبال ....

^بنت راشد^
16 - 5 - 2010, 12:28 AM
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآخ يا بطني

اباااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااا


تسلمين حبي ملوووكه عالوصفه

في حفظ الرحمن

RAKBOY783
16 - 5 - 2010, 08:15 AM
تسلمين اختي ملوكه ع الوصفه