مستخلصات ورق الزيتون تخفض الكوليسترول وضغط الدم

مستخلصات ورق الزيتون تخفض الكوليسترول وضغط الدم

60...9/20/18352.jpg

اضافت نتائج دراسة بحثية سويسرية المانية مشتركة فوائد جديدة لمستخلصات اوراق الزيتون التي اظهرت عدة دراسات من قبل فوائدها في علاج عدد كبير من الامراض ومن ابرزها الايدز وضغط الدم المرتفع وأمراض الكبد. وقال باحثون سويسريون وألمان إن تجارب أجروها على عدد من المرضى أظهرت أن تناول ما بين 500 و100 ميليغرام من مستخلصات ورق الزيتون يمكن أن يخفض الكوليسترول وضغط الدم. وطلب الباحث سيم أيدوغان وفريق البحث في مركز فروتاروم الطبي في زيوريخ من 20 توأماً متطابقاً يعانون من الارتفاع الحاد أو الخفيف في ضغط الدم تناول أقراص تحتوي على 500 أو 100 ميليغرام من مستخلصات أوراق الزيتون EFA 943 أو كبسولات لا قيمة طبية لها.

بعدما تناول المتطوعون الحبوب والكبسولات لمدة 8 أسابيع سجل أيدوغان وفريق البحث المعلومات الخاصة بضغط هؤلاء وكذلك المعلومات المتعلقة بالعادات الغذائية وأسلوب الحياة الذي يتبعه هؤلاء.

وقال أيدوغان “أكدت الدراسة أن مستخلصات أوراق الزيتون EFA 943 تحتوي على خواص لمنع ارتفاع ضغط الدم”.

وأضاف “إن تناول حوالي 100 ميلغرام من هذه المادة له تأثير إيجابي خصوصاً على الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف”.

وكانت تجارب علمية قام بها المركز القومي للبحوث بالقاهرة قد اثبتت ان اوراق الزيتون تساعد في علاج الجروح وادرار البول، كما تساعد في علاج مرض الملوك حيث تعمل على خفض نسبة السكر في الدم وتخفض نسبة الضغط في الدم.

واظهرت هذه التجارب ان للاوراق تاثير مضاد للميكروبات والفطريات والفيروسات.

واثبتت خلاصة اوراق الزيتون ان لها تاثيرا فعالا في انبساط فيروس نقص المناعة الايدز وجميع فيروسات الزكام ويمكن استخدامها في الامراض المزمنة ولكن تحت اشراف الطبيب خاصة في امراض نقص المناعة ولاتستخدمها المرأة الحامل أو المرضعة.

وافادت الابحاث ان اوراق الزيتون استخدمت منذ القدم في علاج البواسير ولتطهير الكبد وارتفاع درجة الحرارة وكمطهر عام وتستعمل اوراق الزيتون ايضا في علاج الاجهاد المزمن والام العضلات والحكة والملاريا ومشاكل البروستاتا والطفيليات والصدفية ويمكن استعمالها ايضا في علاج تسمم البوتيوليزم والتهاب انسجة المخ والالتهاب الكبدي والالتهاب الرئوي والتهاب المثانة.

وتساعد اوراق الزيتون ايضا في علاج تصلب الشرايين والروماتيد وفي عملية التوازن في الدم كما يحمي زيت الزيتون الجهاز الهضمي ويلطف الجلد ويحتوي على احماض امينية ضرورية للجسم كما ان الاستعمال المنتظم لزيت الزيتون يساعد على عدم ترسيب الكوليسترول في الدم وهو بديل جيد للزيوت التي يستخدمها الانسان.

واظهرت نتائج دراسات أمريكية أن أوراق الزيتون تحتوى على حوالي 5% من وزنهاأملاح معدنية عبارة عن كالسيوم، فوسفور، ماغنسيوم، سيليكون، كبريت، بوتاسيوم، صوديوم، حديد، كلور مع أحماض عضويةأهمها ماليك، وطرطيك، ولاكتيك، وجلوكوليك، وأحماض دهنية عبارة عن أوليك، وصابونيك، ومادة عفصة قابضة هي التانين Tannis ، ومادة مرة مقوية، ومنشطة لوظائف المعدة والأمعاء، ومقاومة لحالات الحمى، وأثبتت المشاهدات الطبية أن لأوراق ثمار الزيتون تأثيرات مطهرة Antisptic ، ومقوية Asteringent ، ومهدئة.

وتتميز أوراق الزيتون على الأعشاب الطبية الأخرى بكونها غير ذات أعراض جانبية أو مضاعفات تسممية، ولذلك فلا يخشى من تناولها بكثرة.

وقد أسفرت بعض الدراسات التطبيقية أن مغلي أوراق الزيتون يساعد في إيقاف حالات النزيف الداخلي،وإصابة الجروح بالغرغرينا،ومكافحة ارتفاع ضغط الدم ونسبة البولينا، والسكر في الدم، وكذلك قروح المعدة والأمعاء، وحالات عسر البول والحميات مما شجع بعض شركات الصناعات الدوائية بإنتاج سائل يحتوى على خلاصة أوراق الزيتون لاستعماله كمضمضة، وغرغرة لإزالة التهابات الفم والحلق.

وهناك ثلاث طرق لاستخدام اوراق الزيتون وهي:

تطحن أوراق الزيتون (كيلو أوراق مع لتر ماء) مع الماء المغلى أو مع ماء معدني في آلة الطحن الكهربائية ثم يترك الخليط لمدة ساعتين يصفى بعدها على قماش سميك أو مصفاة أو قطن ويوضع المستخلص في مكان مظلم وقي قنينة غير شفافة.

تغلى أوراق الزيتون الخضراء أو اليابسة بعدما تغسل جيداً في الماء لمدة ساعتين وتترك بعدها حتى تبرد ثم تصفى حيث نحصل على نقيع أصفر داكن أويميل شيئا ما إلى الداكن.

تجفف أوراق الزيتون بعد غسلها ثم تطحن بآلة كهربائية أو تدق بالمدقة حتى تصير مسحوقا رقيقا يمكن غربلته على شبكة أو قماش ثم يغربل الدقيق لنحصل على مسحوق رقيق يمكن مزجه مع أي سائل أو مع الشوربة أو مع العسل أو مع الأكل. كما يمكن أن يضاف إلى أي منتج يكون سهل الإستهلاك. أما أوراق الزيتون فتستخدم مضغا في الفم كدواء لأمراض اللثة والفم والبلعوم.

الخليج