ჯ قآلت من أنت .؟ وقلت : مجموعة أصنآف ჯ
.،
آلحلى
http://www.up.3ros.net/get-12-2008-5q9o5wvs.jpg
آلمقآدير :
زبدة 200 غرآم
3بيضآت
فآنيليآ
كآس سكر
حليب أبو قوس
للزينة:
حليب نستلة
فستق
آلطريقة :
نضع آلبيض مع آلفآنيلآ في آلخلآط آلكهربآئي ونتركه يخلط إلى أن تتكون فقآعآت
نسيح آلزبدة ثم نسكبهآ ع آلبيض ونخلط ثم نضع آلسكر ونخلط حتى يتمآزج وبعد ذلك
نضع ع آلخليط حليب أبو قوس ونخلطه لمدة ثوآني
ثم نضع بعد ذلك آلخليط في وعآء وقد وضعنآ في آلوعآء
قبل ذلك آلدقيق والبكنج بآودر ونخلطه بآلخلآط آليدوي
إلى أن يصبح آلخليط كخليط آلكيك ( لزج ) ثم نصب بعضآً من آلمقدآر
في آلقآلب تقريبآً ملعقة كبيرة تبع آلمرق
http://www.hstrh.net/vb/images/smilies/smile.gif
ثم نضعه في آلفرن من أسفل وأعلى وبعد ذلك نرش فوقه بعضآ من آلقرفة
ثم نسكب بعضآ من آلخليط وندخله آلفرن من أعلى فقط إلى أن ينضج تقريبآ دقآئق معدودة
ثم نخرجه ونرش فوقه قرفه ثم نسكب آلخليط وهكذآ إلى أن تتكون لنآ كم طبقه على حسب مآتريدون
ومآننسى آلطبقة آلأخيره لآتضعون فوقهآ قرفة بعد ذلك نسكب على آلوجه بعض من آلحليب آلمركز ونرش فوقه فستق وننتظر
إلى أن تبرد وتقطع وبس
http://www.hstrh.net/vb/images/smilies/smile.gif
.،
آلكآبتشينو
http://www.up.3ros.net/get-12-2008-y712x92q.jpg
الطريقة..
4 ملآعق حليب نيدو بودرة..
رشة فآنيليآ..
كوب ونصف مآء مغلي..
سكر حسب آلرغبة
ملعقة صغيرة ونصف نسكآفية
تخلط آلمقادير آلسابقة في خلآط آلطمآطم وغيره
وفي كأس آلتقديم نخفق
ملعقة كبيرة دريم ويب
ملعقة صغيرة قشطة
حليب أبو قوس أربع ملآعق أو أكثر ..
نخفقيها بالخلآط حتى تتكون آلرغوة ونصبهآ برفق بآلكأس فوق آلكآبتشينو
http://www.hstrh.net/vb/images/smilies/smile.gif
مـ . نـ
رد: ჯ قآلت من أنت .؟ وقلت : مجموعة أصنآف ჯ
رد: ჯ قآلت من أنت .؟ وقلت : مجموعة أصنآف ჯ
رد: ჯ قآلت من أنت .؟ وقلت : مجموعة أصنآف ჯ
يسلمو والله على الطرح الحلو ولازم انجرب
رد: ჯ قآلت من أنت .؟ وقلت : مجموعة أصنآف ჯ
تسلميييييييين اختي ع الطرح..
