الحليب كامل الدسم مضر بالأطفال بعد سن الثانية

الحليب كامل الدسم مضر بالأطفال بعد سن الثانية

63...2/28/36473.jpg

نصحت وكالة مقاييس الأغذية الحكومية في بريطانيا الآباء بالتوقف عن إعطاء أطفالهم الحليب الكامل الدسم بعد بلوغهم الثانية من العمر من أجل وقايتهم من أمراض القلب وإصابتهم بانسداد الشرايين في ما بعد. وجاءت دعوة وكالة مقاييس الأغذية بعدما بينت فحوصات أن معدلات الدهون في دماء الأطفال في سن الخامسة في تزايد مستمر ما يعد مؤشراً على احتمال إصابتهم بأمراض القلب مستقبلاً.



حثت الوكالة على تناول كميات أقل من الجبنة والزبدة والقشدة والفطائر والحلوى (كايك) واللحوم الحمراء والنقانق والبيرغر بسبب خطرها على الصحة.



والمعروف أن الدهون المشبعة موجودة في منتجات الألبان والأجبان واللحوم الحمراء وهي تسبب انسداداً في الشرايين وتتسبب بوفاة حوالي 200 ألف شخص في قبل الأوان بسبب إصابتهم بأمراض القلب في بريطانيا سنوياً.



ويتناول البالغون البريطانيون، حوالي 800 جرام من الدهون المشبعة كمعدل وسطي شهرياً، أي خمس مرات أكثر مما يوصي به الأطباء.



وكانت المدارس البريطانية توزع الحليب الكامل الدسم مجاناً على الطلاب بعد الحرب العالمية الثانية، ولكن الجيل السابق كان يتمتع بصحة أفضل لأنه كان يشارك في الكثير من النشاطات الرياضية على عكس الجيل الجديد الذي يقضي أوقاتاً طويلة أمام التلفزيون أو ممارسة ألعاب الفيديو وتصفح مواقع الانترنت وتناول أطعمة غير صحية.



وفي هذا السياق، قالت رئيسة وكالة مقاييس الأغذية في بريطانيا الدكتورة روزماري هيغنيت إن الناس يحصلون الآن على 13.3% من طاقتهم من الدهون المشبعة في حين أنه ينصح بألا تتجاوز هذه النسبة كحد أقصى 11%.



وأضافت ان الحليب مادة أساسية لانها تحتوي على مادة الكالسيوم الضرورية لنمو العظام والاسنان، لكنها قالت “من المهم بالنسبة للأطفال حتى سن الثانية تناول كميات كافية من الدهون في أطعمتهم، ولكننا لا نريدهم عندما يكبرون أن يصبحوا بدناء وتتعرض شرايينهم للانسداد”.



وأضافت “يجب التوقف عن تقديم الحليب الكامل الدسم للأطفال بعد الثانية من العمر”.


الخليج