حلو الفراولة

بسم الله الرحمن الرحيم


حلو الفراولة

http://www.ahm1.com/vb/uploaded/ashkra_cook89.jpg


المقادير :

نصف كيلو فرولة.
300 غرام جبن أبيض على شكل كريمة .
فنجان كريمة سائلة .
150غرام سكر ناعم .
خمس ورقات جيلاتو ( أو علبة جيلي فراولة ) .
ملعقتا طعام مربى الفراولة .
ليمونة .

الطريقة :

(1) نظفي الفراولة وقطعي كل حبة الى نصفين ، احتفظي بنصف كمية الفراولة في الثلاجة للتزيين ، والنصف الآخر ضعيه في الخلاط . اضربي الفراولة في الخلاط ، أضيفي 50 غرام سكر ناعم ، وعصير الليمونة ، اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط في مصفاة .
(2) سخني الجيلاتو الى أن تسيح جيدا ، أضيفيها الى خليط الفراولة مع التقليب الجيد ، أضيفي هذا الخليط الى الجبن الأبيض . .
(3) أضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا في الخلاط ، الة أن تحصلي على كريمة متماسكة ، أضيفي ماتبقى من السكر الناعم ، واخلطي قليلا . ثم أضيفي هذه الكريمة الى خليط الفراولة والجبن ، ضعي هذا الخليط في قالب دائري قابل للقتح ، ضعي التورتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
(4) قبل التقديم زيني سطح التورتة بأنصاف الفراولة ، سيحي مربى الفراولة على نار هادئة . ثم صبيه على أنصاف الفراولة ، زيني بورقات نعناع ، وقدميه باردا مع عصير ليمون .


عوافي عليكم

روعة


يسلمو

شكرا لج اختي ع المقادير والطريقه
شكلها لذيذه

انا في نظري الفراولة احلى و افضل و اروع فاكهة
من طعمها و شكلها وبعد في الاكلات
مشكورة
نبا نشوف المزيد

مشكووورين على الردود الرائعة

ويلا جربوها وخبرونا بالنتائج

بنوته الرمس وين الحلوه نتذوق ههههههههههههههههه واقولك حلو ام لا

شكرا بنوتة على الفراولة الغاوية

يسلمووووو ع المقاادير ^^

ان شااء الله اجربهاااا ^^

يسلم الغلااا

هلا خيتووو

يسلمونيشن ع الوصفات الحلوه

بنجربها ان شاء الله