كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اولا قبل كل شي
للامانه هالطريقه ماخذينها من وحده اسمه شذى2004
لانه قايله مااحلل اللي ينقل طريقتي ولا يذكر المصدر ..
المهم نخوووش بالطريقه طوااالي .. http://www.q8manar.com/vb/images/icons/icon6.gif
المقادير :
كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق
الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
(فحنا مالقينا هرشي استبدلناه بـ4 حبات جالكسي ساده):ش3:
نص فنجان شاي كريمه خفق
ملعقه زبده
نص علبه قشطه
الطريقه :
نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق
ثم نضعها في قالب مجوف
ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي
اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني
نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب
66...b7bb1ed_lm.jpg
ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر حتى نجوفها تماما
66...db3609f_lm.jpg
نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك
ونصبها في الوسط
66...2b7c18f_lm.jpg
وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
(طبعا حنا غطيناه على طول:ش4:)
66...645e3e5_lm.jpg
ندخلها الفريز لمدة اقل شي 6 ساعات
نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه
ونذوبها ونحركها
ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه
66...5353b3b_lm.jpg
ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي
66...aa684ba_lm.jpg
وهنا صور للتعذيب ---> واثق الخطى يمشي ملكا http://www.q8manar.com/vb/images/icons/icon10.gif
66...b012f73_lm.jpg
66...56bb301_lm.jpg
66...d185624_lm.jpg
66...3dee1c8_lm.jpg
والصراااحه طعمهااا جوناااااااااااان وخورافي
وماشاء الله تبارك الرحمن
منقول ..
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
شكرا لج اختي خد القمر ع المرور
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
اتشهــــــــــــــــي والله . .
شكلها عجييييييييييييييييييييييييييييييييب . .
يسلمو . .
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
الله يسلمج اختي وشكرا لج ع المرور
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
يمي يم رووعهـ شكلهاا .. ان شاءالله بجربها هع ..ِ!
يسلموؤو خيوؤو ع الطريقهـ..~!
وربي يعاافيك..~!
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياليت للحب قاضي
يمي يم رووعهـ شكلهاا .. ان شاءالله بجربها هع ..ِ!
يسلموؤو خيوؤو ع الطريقهـ..~!
وربي يعاافيك..~!
الله يسلمج ويعافيج وشكرا لج ع المرور
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
شكلهآ يشهي صراحه
~ْ|| يسلمووو خيؤوؤوؤ ع الوصفه ||ْ~
رد: كيكة الاسكريييم الحقوووا قبل ماتذوووب
الله يسلمج اختي إماراتية لين الموووت وشكرا لج ع المرور