حـلى البسكويــت
http://www.143.ae/up//uploads/images/143-d249f3e696.jpg
http://www.143.ae/up//uploads/images/143-b87df9afb6.jpg
:: المقاديــر ::
باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
:: الطريقه ::
يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح
ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية
او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
http://www.143.ae/up//uploads/images/143-475b49b477.jpg
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما
http://www.143.ae/up//uploads/images/143-fe81771128.jpg
تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
http://www.143.ae/up//uploads/images/143-e2e2df097a.jpg
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت
http://www.143.ae/up//uploads/images/143-d190fd5f63.jpg
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز
http://www.143.ae/up//uploads/images/143-61f52c993b.jpg
وبالعافيــه عليكـم
