أظهرت دراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته
أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا
Chocolate Fondue
http://www.albrens.com/vb/uploaded/17266_1235857379.jpg
الفوندو "Fondue"
يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . .
و تكمن لذة هذا الطبق بأنه يحتوي
على الفواكه الطازجة و الشوكولا معا . .
مما ينتج طعما لذيذا جدا .
كما انه لا يخلو من الفائدة
لاحتوائه على انواع مشكلة من الفواكه الطازجة . .
ونبدأ هذه الوصفة بالمقادير ...
http://www.albrens.com/vb/uploaded/17266_1235857395.jpg
المقادير:
4 قطع شوكولا جالاكسي Galaxy . .
2 ملعقة شوكولا نوتيلا Nutella . .
ربع كوب كريمة سائلة . .
شرائح موز . .
فراولة طازجة . .
كيك فانيلا جاهز مقطع مكعبات متوسطة الحجم . .
حلوى المارشمالو Marshmallow . .
(او مثل ما نسميه خدود البنات)
شرائح تفاح . .
"ممكن اضافة اي نوع فاكهه مفضلة"
http://www.albrens.com/vb/uploaded/17266_1235857650.jpg
الطريقة :
- نذوب شوكولا الجالاكسي في حمام مائي . .
- نخلط معه النوتيللا و الكريمة السائلة خلطا جيدا "باليد" . .
حتى يصبخ الخليط متجانسا و غليظا . .
- نصف الفواكة و الكيك و المارشمالو في اناء . .
و نجهز اعواد خشبية "التي تستخدم للشواء" . .
و ممكن ان نغرس قطعة من كل نوع فاكهه
و قطعة كيك و حبة ماشمالو في عود واحد . .
نفس طريقة الشواء . .
- يتم غرس الفاكهه المفضلة او الكيك او المارشمالو
بالعود الخشبي . .
و تغميسها بخليط الشوكولا . .
طعم لا يضاهى . .
http://www.albrens.com/vb/uploaded/17266_1235857753.jpg
http://www.albrens.com/vb/uploaded/17266_1235857422.jpg
http://www.albrens.com/vb/uploaded/17266_1235857807.jpg
لكل من مر هنا فراوله بالشوكولاته 76...f398373139.gif
http://www.albrens.com/vb/uploaded/17266_1235857525.jpg
وبالعآفيه عليكم ..~
