طريقة عمل الدجاج بالشمر والجبن

http://im20.gulfup.com/2012-05-08/1336431567601.jpg




المقادير
خبز عربي , حسب الرغبة
دجاج صدور,8 شريحة
فلفل أحمر مقطع شرائح ناعمة, حبة
شمر مجفف,2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
جبنة موزاريلا أو بارميزان,1.25 كوب
ملح , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- نحمي الفرن بشكل جيد وعلى حرارة مرتفعة
- نحمي الزيت بقدرٍ على النار، ونضيف إليه الفلفل الأحمر

- نرش الشمر على الفلفل ونقلبه بالزيت لمدة 5 دقائق

- نضع الفلفل في طبقٍ جانبي

- نضع صدور الدجاج ونضيف الملح إليه، وفي نفس القدر الذي طهونا به الفلفل الأحمر

- نقلب الدجاج بالزيت حتى يصبح لونه ذهبياً

- نحضر الخبز العربي ونقطعه إلى أربع أرباع

- ندهن الخبز بزيت الزيتون

- نوزع قطع الدجاج على الخبز بالشكل الذي نريده وبالعدد الذي تحبيه

- نضع الفلفل الأحمر المقلى بالزيت مع الشمر فوق صدور الدجاج

- نرش الجبن على الدجاج والفلفل

- ندخلهم الفرن لمدة ربع ساعة أو 10 دقائق حتى تذوب الجبنة

ويقدم هذا الطبق ساخناً

تسلم ع الوصفه

شكلك يووووعان تالي الليل

ومحد متفيج يسوي لك سرااااااااااااط:brows:

قلت اشوف صور الاكل بالنت

هههههههههههههههههههههههه نفس جحا يوم اكل الخبز ع ريحه الشواي:aa_roma2::sm109:

تسلم يا المروى ..

الله عليج اختاه اماراتي وافتخر 40 تفهمينها وهي طايرة على العموم مشكورة على الرد




الله يسلمج اختي نبض انسان ومشكورة على المرور والرد




تحياتي

تسلم ياخوي

مشكورة اختي غروب 77 على المرور والرد

مشكور على الاكله الحلوه

مشكورة اختي البدور على المرور والرد


تحياتي

[glow1=0000ff]
مشاء الله ويانا اعضاء متميزين بالطبخ شو رايكم كل اسبوع نستضيف شيف ويانا من اعضاء المنتدى وبارك الله فيكم والله يعطيكم العافية
[/glow1]

وصفه مسروقه يديده
عاش المروي 1
لذيذ اعشقه انا
ويا كثر ما اسويها
بس بدون شمر



يمي يمي يمي ..........

و جااااااان اشتهي الله يسامحك...

منو قالي ادش احين .........

بس الوصفات اللي اتنقيهااا حلوه ....
شكله نفسك في اختيار الاكل حلووو بعد .......


بس اقتراح **
جربوهااا بخبز براتا .... فناااااان .... كتغيير ....


تحياتي لسارق الوصفات الشهيه .....