كعكة ايس كريم والشوكولاته
http://www.s7r.net/up/uploads/072966e378.gif
المقادير:
· 3 باكيت بسكويت محشي .
· شوكولاتة .
· 113 جرام زبدة سائحة .
· 4 علب قشطة ( 170 جرام )
· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .
· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
· 1/4 كوب حليب سائل .
· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
· 1/4 كوب ماء حار .
· كاكاو فليك مبشور
الطريقة:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .
انشاالله يعجبكم
http://www.s7r.net/up/uploads/4d553e2566.gif
رد: كعكة ايس كريم والشوكولاته
لوووو كانت ويا الصور وااايد زين بس شكلها لذيد
بشص
رد: كعكة ايس كريم والشوكولاته
رد: كعكة ايس كريم والشوكولاته
ررررررررررروعه الله يسلم هالايادي
ويعطيك العافيه ماشاء الله تبارك الله:sm80::sm80:
رد: كعكة ايس كريم والشوكولاته