الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

الدجاج المحشي على الطريقه التركيه




http://im18.gulfup.com/2012-07-01/1341091639101.jpg




المقادير:

1 دجاج كبير

كوب أرزمصري

2 /1 كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر

2 ملعقة طعام ب

1ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة دارسين)

ملح + فلفل أسود


طريقة التحضير


اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي

ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه

ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان

بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.

اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

شكله عجيييب
تسلم اخووووي ع هالوصفة والله يعطيك العاااااااافية

تسلم ايدك

يعطيك الف عافيــــه ....

هههههههههههههههههه شكلها اختي نبض تعبت من الرد


تسلمون خواتي عشوقه وصمت

يعطيك العافيه

اشكرك على الوصفه والطرح الجميل
الله يعطيك العافيه خيووو
دمت بحفظ الله ورعايته

مشكورين خواتي على متابعة مواضيعي والرد عليها

تسلم ايدك يالمروي ...............

الله يسلمج يا عذبه الشحووووووووح