طريقة عمل الزعتر وكرات اللبنه

طريقة عمل الزعتر وكرات اللبنه



http://im13.gulfup.com/2012-07-14/1342219139261.jpg


المقادير
باقتا زعتر طازجة
200 غرام كرات لبنة ماعز مغموسة في الزعتر اليابس



100 غرام زيتون اخضر خال من النوى
2-3 ملاعق طعام زعتر طازج مفروم
1-2 رأس فلفل احمر حار مفروم ناعم
نصف كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
1. تغسل أوراق الزعتر ثم تصفى وتجفف بمحارم المطبخ.
2. تغمس كرات اللبنة في الزعتر اليابس.
3. تخلط كرات اللبنة مع الزيتون الأخضر المقطع والخالي من النوى، وأوراق الزعتر الطازجة المفرومة، والفلفل الاحمر الحار وزيت الزيتون في وعاء.
4. تسكب السلطة في طبق التقديم وتزين بالمزيد من أوراق الزعتر وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات

تسلم ايدك يالمروى شاد حيلك اليوم وينك عن الهس خخ

يسلموااااااااا يالمروي ............ الله يعطيك الصحه

يعطيك العافيه يا المروي١

رووعة

يسلم ايديك

شكرا للجميع على الرد وياينج الهس يا نبض بس اتريي شوي ههههههههههههه