*&البرازق الشامية بالصور*&

78.../lh573kvhl.bmp


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

78.../n9tci0ula.bmp

:

:

:




نقدم لكم طريقة تحضير البرازق بالشرح والصور، فالطريقة سهلة جدا والمقادير اكيد متواجدة في كل بيت لذا نستطيع تحضيرها باي وقت

78.../1ip98dsgt.bmp


المقادير:

78.../y4cp3yr85.bmp


- كوبين ونصف دقيق
- كوب وربع مرجرين أو زبدة (يخرج مسبقا من الثلاجة)
- ثلاث أرباع كوب سكر مطحون
- ملعقة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيلا
- فستق حلبي مفروم حسب الرغبه
- رشة ملح
* للوجه سمسم مخلوط باالقطر
طريقة التحضير:


1- تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمة.

78.../owxy94gd7.bmp

78.../ea0pbkmkp.bmp


2- يخلط الطحين مع الفانيلا والبيكنج باودر والملــح.
78.../8kjsn3amd.bmp


3- يضاف الطحين إلى الزبدة والسكر ويعجن.
78.../4zidh9v6w.bmp


4- يوضع الفستق المفروم ويعجن وتترك العجين في الثلاجة لمدة ساعة.


5- تكور كرات صغيرة بحجم البيضة ويضغط عليها بين اليدين حتي تصبح دائرية، يضغط عليها فوق السمسم والشيرة حتى تتغمس بالسمسم.
78.../ov9t0vpd0.bmp


6- تفرد صينية الشوي بورق الزبد وتوضع الأقراص ثم تشوى في فرن حرارته 150 س (300 ف) حتى تتحمر. تخرج من الفرن وتترك دقيقة ثم توضع في صحن التقديم وصحـــة وهنــا.

78.../mmiqzn968.bmp

78.../w88yzudrc.bmp

شكرا للنقل الجميل،،
دمت بخير وعافية،،

يسلمو ع مرورج رذاذ عبدالله

تم حفظ الموضوع :brows:

شكرا لك اخوي على النقل الرائع

تسلم يمينك ولا عدمناك :3ajeeb:

الله يسلمج اختي مزايين الرمس وشكرا لج ع المرور

يسلمو ع الطرح.
بالتوفيق

يسلمو ع المرور

ياسلااام ع الوصفه
الشهيه
روووووووووووووووعه

ربي يحفظك

يسلمو ع المرور