مطبق التونه السريع وبالصورة من مطبخي
مطبق التونه السريع وبالصورة من مطبخي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923548.jpg
سريع وخفيف وشبيه السمبوسه لكن حلووووو
المقادير :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923143.jpg
رقاق سمبوسه ( أي نوع تحبيه )
الحشوة :
حبه بطاطس مسلوقه ومهروسه
علبه تونه مصفيه من زيتها ومفتته بالشوكه
بصل اخضر وبقدونس وحبه صغيرة بصل مقطعه صغير
ملح وفلفل اسود وبودرة الفلفل الاحمر الحار ونص ملعقه صغيره كاري
الطريقه :
نحط جميع مكونات الحشوة بخلاط البصل ونطحنه
نحضر الرقاق ونعمله على شكل +
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923171.jpg
نضع الحشوة بالوسط
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923233.jpg
اتبعي الصور
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923274.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923313.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923350.jpg
وتقفل بالدقيق والماء او بياض بيضه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923380.jpg
نحمي الصاج ونضع قليل من الزيت
ثم نضع المربعات ونحمرها من الجهتين
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923415.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923446.jpg
ونرفعها على ورق نشاف
وعند التقديم نقطعها مثلث
وترص بالصحن
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923480.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923518.jpg
والتعذيب مرغوب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208923587.jpg
وبالعافيه عليكم ولاتنسونا من صالح دعائكم
