بلدية رأس الخيمة تؤكد أهمية المسؤولية المجتمعية في الرقابة على المنشآت الغذائية

بعد نجاح حملة «فتش مع المفتشين» بمشاركة الطلبة
بلدية رأس الخيمة تؤكد أهمية المسؤولية المجتمعية في الرقابة على المنشآت الغذائية

الاتحـــــــــــــاد

أكد المهندس محمد صقر الأصم مدير عام دائرة بلدية رأس الخيمة، أن جهود الدائرة في مجال نشر الوعي البيئي وإشراك الدوائر والمؤسسات الأخرى في أنشطتها أثبتت نجاحاً كبيراً خلال السنوات الماضية.

وأضاف، على هامش لقائه بالمشاركين في حملة “فتش مع المفتشين” التي اختتمت فعالياتها الأسبوع الماضي، أن الدائرة تعمل جاهدة على التواصل مع المتعاملين، ونشر ثقافة الرقابة بين الطلاب وكل فئات المجتمع، وقال إن الرقابة الآن باتت مسؤولية على كل أفراد المجتمع وليس فقط المسؤولين في الدوائر المحلية.

وأضاف أن حملة إشراك الطلاب في الأنشطة المجتمعية، جاءت بمبادرة خاصة من منطقة رأس الخيمة التعليمية والبلدية بالتعاون مع الشرطة المجتمعية، واستهدفت توعية الطلاب وأفراد المجتمع بالمخاطر التي تنجم عن الغذاء الذي تقدمه المطاعم غير المستوفية للشروط الصحية، وأسلوب معرفة الغذاء الصحي والوقوف على أسس التفتيش الصحي.

وقال إن الحملة، التي انطلقت قبل عامين، أرست مبادئ المشاركة المجتمعية للطلاب وكل فئات المجتمع في عملية الرقابة على المنشآت والإبلاغ عن المخالفات، حيث أبدى الطلاب رغبة كبيرة في اكتساب الخبرة والمعرفة، حيث ساهمت الحملة في تعريف الطلبة من قرب بأساليب عمل المفتشين.
وقال خليفة محمد المكتوم مدير إدارة الصحة والبيئة، إن الحملة ساهمت في تشكيل الوعي بسلامة الغذاء، وهو مطلب حيوي للتعرف إلى صفات الغذاء الصحي وصلاحيته ونوعيته، وكيفية التعامل مع المنشآت التي تخالف القانون.

وأشار إلى أن البلدية تحرص على تطبيق المعايير الدولية للغذاء من خلال الرقابة الصارمة والتفتيش المستمر، وتحليل عينات من الأغذية بشكل مستمر في مختبر البلدية المزود بأجهزة ومتخصصين في مجال رقابة الغذاء. وقال إن انخفاض مخالفات المنشآت خلال الفترة الماضية، يؤكد أن أساليب الرقابة التي تنفذها البلدية نجحت إلى حد كبير.

وأضاف أن الطلاب المشاركين في الحملة تحركوا في الجولات مع المفتشين، في حين رافقت الطالبات المفتشات، واقتصرت عمليات التفتيش بالنسبة لهن على الصالونات النسائية فقط.وقال: “لمسنا حماساً من الطلاب والطالبات المشاركين في الحملة، في حين أبدي طلاب استعدادهم لاستكمال التجربة في الأعوام المقبلة”.

يذكر أن 8 مدارس شاركت في الحملة بينها 4 مدارس للفتيات من مناطق مختلفة في إمارة رأس الخيمة.