(خبر) الرقابة المشددة تخفض مخالفات المنشآت الغذائية برأس الخيمة

الرقابة المشددة تخفض مخالفات المنشآت الغذائية برأس الخيمة

*جريدة الاتحاد

صبحي بحيري (رأس الخيمة):

أكدت بلدية رأس الخيمة تراجع عدد مخالفات المنشآت الغذائية والمطاعم والمطابخ الشعبية خلال الأيام الماضية، في ظل الرقابة المشددة المستمرة على مدار الساعة والتزام أصحاب هذه المنشآت.

وأشار مبارك الشامسي رئيس الدائرة إلى أن التزام المحال والمطاعم بالاشتراطات الصحية يؤكد نجاح الخطة التي وضعتها البلدية، والتي تتلخص في منع المخالفات من المصدر وليس تحرير المحاضر وفرض الغرامات على المخالفين، مضيفاً بأنه لم ترد إلى الدائرة أية شكاوى خلال الأيام الماضية، ولم يسجل المفتشون مخالفات تذكر في ظل التزام الجميع بالأسس التي تحكم العلاقة بين الأطراف.

وقال خليفة محمد المكتوم مدير إدارة الصحة والبيئة أن عدم تحرير المخالفات وإغلاق المحلات خلال الأيام الماضية يؤكد أن استراتيجية الرقابة التي اعتمدت منع المخالفات من المصدر نجحت إلى حد كبير، موضحاً أن خطة الرقابة على المطابخ الشعبية خلال رمضان والتي يكثر الطلب على ما تقدمه باعتبارها المورد الرئيسي لموائد إفطار الصائم التي يقيمها محسنون إلى جانب الجمعيات الخيرية، تتضمن رقابة مشددة تبدأ منذ ساعات الصباح الأولى مع موعد إعداد الوجبات وتستمر حتى موعد الإفطار.

وكانت البلدية قد أعلنت تغيير دوام العاملين في الإدارات الرقابية المختصة بمتابعة الأسواق والمقاصب والمنافذ وأسواق الأغنام وأسواق السمك بحيث يبدأ العمل في الخامسة فجراً موعد وصول الصيادين من رحلات الصيد اليومية حتى الثانية من صباح اليوم التالي، حسب فترات عمل كل سوق.