أطباق شهية والطعم مية مية

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


تحية عطرة للجميع وبعد ،،


اليوم غير عن كل يوم ... عندي لكم وخاصةً الفتيات والزوجات إلي يحبوا دخول المطبخ والتفنن في عمل ما لذ وطاب من أصناف الطعام الشهي ..

جميل أن نتعلم من الآخرين فنون الطبخ وليس عيباً ،


سأعرض لكم بعض من الطبخات اللذيذة التي تُعمل في الصين واليابان ومن هم على شاكلتيهما ..

وطبعاً معروفين بطبخهم العالمي وبهاراتهم الطيبة الذكية :)



61...20cb8b5368.jpg
طبق شهي ولذيذ صح !! كذلك يعجبني فيهم وعند المطاعم والفنادق، فنون تقديمهم للطبق :)


61...cd2f4faa8b.jpg
كذلك هذا الطبق رائع ..


61...20644414e8.jpg
وهنا يطهون الطعام ... قد يكون المطبخ بسيطاً جداً يرجع كونهم من أهل الريف أو ناس فقيرة، وخاصةً نحن أهل الخليج نتسم بأن بيوتنا شاهقة ومطابخنا حدث ولا حرج .. ولكن المهم "النفس" توافقوني ولا .....!


61...d5bd059d6d.jpg
هنا صورة أقرب بعد سلق الطعام .. وإضافة ما يجعل الطعام شهياً والجميع يحب أكلات "بره"


61...f73f94ba3d.jpg61...217e05850b.jpg

طبعاً تتضح الرؤية من خلال تلك الصورة بأن ما يقومون بطبخه.. أرانب برية أو حمام أو نوع من أنواع الطيور عندهم ..


____________________________





إخواتي في الله ،،

تعالوا معي لنرى نوع هذا الطير المستخدم والذي يوحي للجميع بأنه طيراً




ولكن ،،،











61...a263fe4712.jpg

أرأيتم ماهذا الذي يقومون بطهية الآسيويين والصينيين واليابنيين بشكل عام ويلقمونه لنا ونحن مثل " سيد قشطة " فاتحين أفواهنا لنأكله !!



61...2cf5ab987e.jpg
طبعاً بعد سلخ " الجرذ " وتنظيفة حتى يكون شهياً !!


61...e1ae5368bb.jpg
وكثر الله من خيرهم يقومون بإخراج الزوائد والدهون ( خايفين على صحتكم!) كما أنهم يقومون بحشوه كالحمام المحشي بالرز !!


61...0175c0c895.jpg
هنا بعد التنقيب عن الجرذان لإستخراجها وطهيها ..


61...a61f85c1bc.jpg
والتنقيب يكون بشكل متقن ودقيق لإختيار النوع الممتاز ..


61...fa890c8be6.jpg
وهنا يستعرض الأخ ما اصطاده من غنيمة للذهاب بها لطهيها .. وبالهنا والشفا :)


أوبعد كل هذا وما نسمع به يومياً وما نشاهده أيضاً من المطاعم والكافتيريات التي لا يمر يوماً إلا وقد نشتري منه طلبات ونحن نبلبع فيها.. وكلها شعر وعرق يتصبب من الهندي والأظافر الطويلة المتحولة للون الأسود من غبار الجو .. وبعد ذلك ينخرط بتحضير السندويتشات!!

فقط للتذكير والتنويه ،،



الصحفية

اعععععععععععع:eek:
شكلي شفت فيران

وتبينا نتعلم ^_*


يسلموووو

وع وع وع وع وع

شوهاااا:sm121:

كيف يـاكلونهـ استغفر اللهـ

شو ماشي اكل ياكلون فيران