إغلاق مطعم مخالف في أبوظبي

إغلاق مطعم مخالف في أبوظبي

الإمارات اليوم

أغلق جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مطعماً (كافتيريا) في المنطقة الصناعية في مدينة زايد، لعدم اتباع المنشأة الاشتراطات والمعايير الصحية وإضرارها بصحة المستهلكين. وخضعت المنشأة لزيارات ميدانية من مفتشي الجهاز وتم اتخاذ مجموعة من الإجراءات العقابية نتيجة رصد عدد من التجاوزات المتعلقة بالممارسات والمعايير الفنية. وقال مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع في الجهاز محمد جلال الريسي، إنه تم توجيه إنذار مبدئي في يوليو الماضي للمنشأة لعدم وجود مرافق غسل الأيدي أو أجهزة لقياس درجات الحرارة، إضافة إلى عدم تخزين المنتجات الغذائية بدرجات الحرارة الملائمة، ورصد عمليات إذابة للأغذية.